ज्यादातर लोग कुछ अच्छी सुशी पसंद करते हैं। वे अपने पसंदीदा रेस्तरां को दांव पर लगाते हैं (और शायद कुछ सामानों के साथ सुशी सामान भी ले सकते हैंसुशी नेल आर्ट) का है। उन्हें सब पता हैनियमोंके लियेइसे सही तरीके से खाना, और वे अपने सभी दोस्तों को बताते हैं ताकि वे खुद को शर्मिंदा न करें।
कभी-कभी, सुशी से बचना असंभव है जो सिर्फ बराबर नहीं है। लेकिन जब सुशी अच्छी होती है, तो यह वास्तव में अच्छा होता है। इन दिशा-निर्देशों का पालन करें और थोपने वाले से बचने की कोशिश करें।
1. मछली और चावल का अच्छा संतुलन देखें।
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हालांकि सभी के पास हैअलग स्वादवे किस सुशी को पसंद करते हैं, वहाँ एक मानक है जो किसी भी सुशी के लिए है: आपको एक अच्छी मछली-चावल अनुपात की आवश्यकता है। यह बहुत आत्म-व्याख्यात्मक है। यदि अनुपात बंद है तो इसका स्वाद अच्छा नहीं है।
एक पीनट बटर और जेली सैंडविच की कल्पना करें जिसमें तीन पाउंड जेली और पीनट बटर का स्वाइप हो। Ick। हमें संतुलन की आवश्यकता है, या भोजन वास्तव में जल्दी से सकल हो जाता है।
2. उन रेस्तरां से बचें जो सब कुछ परोसते हैं।
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यदि आप एसुशी नौसिखिया, आप यह नहीं जान सकते कि आप एक मेनू पर क्या देख रहे हैं याइसे कैसे खोजें। यह एक बात है यदि आप सिर्फ यह नहीं जानते हैं कि आप क्या खाना चाहते हैं। यह एक और है अगर मेनू सुशी और लसग्ना प्रदान करता है। और तले हुए चावल। और चिकन नूडल सूप।
कैसे एक रेस्तरां में शाकाहारी खाने के लिए
मूल रूप से, यदि रेस्तरां सुशी बेचने के लिए समर्पित नहीं है, तो वह अपने सुशी को पर्याप्त ध्यान नहीं दे रहा है। और अगर सुशी पर ध्यान नहीं जा रहा है, तो यह सकल होगा। मैं वादा करता हूं।
3. ख़राब रेस्टॉरेंट में गड़बड़ होती है।
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'नहीं, कैटलिन,' आप रोते हैं, लेकिन सुशी है मछली। बेशक यह गड़बड़ है बदबू आ रही है। आप मेरे द्वारा ज्ञात सभी चीज़ों को नष्ट कर रहे हैं। नहीं। सुशी रेस्टॉरेंट में मछलियों की गंध नहीं होनी चाहिए। कभी-कभी, यदि वे करते हैं, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि रेस्तरां ठीक से साफ नहीं किया जा रहा है।
इस पर मेरा विश्वास करो - एक विश्व प्रसिद्ध सुशी महाराज यह खुद कहा । आमतौर पर, उन्होंने कहा, एक अच्छा सुशी रेस्तरां को ककड़ी या तरबूज की तरह सूंघना चाहिए।
4. छोटे आकार सबसे अच्छे हैं।
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सुशी खुद को टटोलने के बारे में नहीं है। यह हल्का होना चाहिए आप इसे एक काटने में सक्षम होना चाहिए।
यदि कोई सुशी जगह आपको इतना मोटा रोल दे रही है, तो आप इसे अपने मुंह में नहीं डाल सकते, संभावना है कि यह वैध नहीं है। पारंपरिक स्थान भरने पर स्वाद पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
5. ऑल-यू-कैन-ईट एक नो-गो है।
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इसके बारे में सोचो। सुशी को उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता है। आप बुरी मछलियों के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते। यदि आप केवल $ 12.95 के लिए असीमित सुशी प्राप्त कर सकते हैं, तो यह न केवल कम गुणवत्ता वाला घटक है, बल्कि मछली की गुणवत्ता भी कम है (क्या आप पेट दर्द कह सकते हैं?)।
संभावना है, अगर यह एक बुफे स्तर की भूख को भरने के लिए जल्दी से रोलिंग कर रहा है, तो यह ध्यान से नहीं बनाया जा रहा है।
6. अपरंपरागत सामग्री से बचें।
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सुशी सरल है। यदि आपके रोल को गलफड़ों से भरा हुआ है (संख्या 1 और 4 देखें), तो वह रेस्तरां अभी भी बहुत कोशिश कर रहा हो सकता है। जो कुछ भी nontraditional लगता है, उसे लाल झंडा उठाना चाहिए।
सुनिश्चित करें कि आप समय से पहले मेनू की जाँच करें सुनिश्चित करें कि आप एक स्नोफू से बचें।
7. पहले समीक्षाएँ देखें।
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हालांकि यह सबसे सरल सलाह हो सकती है, यह अभी भी सही है। एक रेस्तरां सब कुछ ठीक करता हुआ दिखाई दे सकता है, लेकिन कौन जानता है कि वास्तव में अंदर क्या चल रहा है? जब तक कि कुछ अजीब पागल विवाद या कुछ अजीब आउटलेर नहीं थे, येल्प जैसी साइटें कमजोर रेस्तरां को बाहर निकालने के लिए बहुत अच्छी हैं।
उन लोगों के साथ चेक-इन करें, जिन्होंने पहले से ही इसकी कोशिश की है। यह आपको समय बर्बाद करने से बचाएगा।
