इस वर्ष लेंट के लिए, मैंने अतिरिक्त चीनी को छोड़ दिया, और हालांकि यह बहुत चुनौतीपूर्ण साबित हुआ, यह 40 दिनों का एक अविश्वसनीय शैक्षणिक भी था।
मैं अतिरिक्त शर्करा को छोड़ने के निर्णय पर आया, क्योंकि मैंने सभी प्रकार की चीनी पर एक अनिश्चित निर्भरता को नोटिस करना शुरू कर दिया। यह तब तक नहीं था जब तक कि मैं खाने के एक सामान्य दिन को ट्रैक नहीं करता और गणना करता कि मैं कितनी मात्रा में चीनी का उपभोग कर रहा था कि मुझे एहसास हुआ कि इस बुरी आदत के बारे में कुछ किया जाना चाहिए। परिणाम थे चौंका देने वाला।
जोड़ा गया चीनी गणना
शहद और दालचीनी के साथ दलिया - 4.25 चम्मच
ग्रांड आइस्ड कॉफी - 5 चम्मच
ब्लूबेरी चोबनी ग्रीक दही - 5 चम्मच
देर रात का नाश्ता: काशी अनाज - 4 चम्मच
Wrigleyville में शावक खेल देखने के लिए सबसे अच्छी जगह है
इसमें लगभग 20 चम्मच शुद्ध, सीधे चीनी मिलाया गया है। जब अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन से अधिक नहीं का सुझाव देता है 6 चम्मच एक दिन में चीनी की , यह बहुत बड़ा झटका है। कैंडी कोटिंग नहीं है कि एक, बच्चों को। दिन के अंत में, लेंट का उद्देश्य है त्याग जीवन में वे चीजें जो वास्तव में आवश्यक नहीं हैं, लेकिन हमने उनके प्रति लगाव और निर्भरता विकसित की है। इसलिए, मेरी उन सभी अनावश्यक शक्कर को छोड़ देना।
यह जानना मुश्किल है कि ठंड टर्की जाना कितना मुश्किल होगा, मैंने बचने के लिए चीजों की एक सूची को पागल कर दिया और इसे अक्सर अपने लक्ष्य की याद दिलाने के लिए अपने डेस्क पर रख दिया। तो आगे की हलचल के बिना, यहाँ एक स्वाद है जो मैंने खुद को प्राप्त किया।
बचने की बातें
जोड़ा शहद (चाय, दलिया, ताजे फल, आदि)
कैंडी
चॉकलेट
मीठा ग्रीक दही
मीठा कॉफी
पेस्ट्री
संसाधित रोटी, पटाखे, अनाज, ऊर्जा सलाखों
शक्कर पेय
बेन और जैरी गैर डेयरी आइसक्रीम
सप्ताह 1:
बहुत सारे सिरदर्द, क्रोधी, चिड़चिड़े, निकासी लक्षण। मैं वास्तव में अतिशयोक्ति नहीं कर रहा हूं। मुझे यकीन है कि मैंने अपने कुछ दोस्तों को डरा दिया था। साथ ही, मुझे यह भी पता चल गया है कि फूड लेबल पढ़ने के साथ मुझे और सख्त होने की आवश्यकता है। गर्ल स्काउट्स मुझे उन चमकीले रंग के बक्से और उनके आराध्य चेहरों के साथ ताना मार रहे हैं। शक्तिशाली रहना।
सप्ताह 2:
थोड़ा आसान सप्ताह, हो सकता है क्योंकि मैं उन प्रारंभिक चीनी cravings पर हो रही है, लेकिन यह भी सिर्फ मानसिक रूप से आसान हो रही है क्योंकि मुझे पता है कि मैं चीनी के बिना एक पूरे सप्ताह चला गया। और मैंने अपने रूममेट्स की गर्ल स्काउट कुकीज़ से परहेज किया। सफलता।
सप्ताह 3:
मेरे पास शादी के केक का एक टुकड़ा था (अरे अब कैथोलिक था, यह तकनीकी रूप से रविवार था), और मैंने व्यर्थ ही कीमत चुकाई क्योंकि मैं पूरी रात चीनी-उच्च से सो नहीं सका। मैं अगले दिन एक ज़ोंबी था। क्रेविंग्स में से कुछ वापस आ गए हैं, और मैं Pinterest पर विभिन्न ईस्टर डेसर्ट की तलाश में बहुत समय बिता रहा हूं, लेकिन यह अभी भी है 3 सप्ताह दूर। वाह, ठीक है उस पर वापस आ रहा है। एक और अधिक सकारात्मक नोट पर, मैं और भी अधिक मूड रहा है और नींद का समय बिंदु पर है। मैं अपनी दोपहर की कक्षाओं के माध्यम से 3 बजे के बिना प्राप्त कर सकता हूँ। मेरे अर्थशास्त्र के ग्रेड निश्चित रूप से इसकी सराहना करते हैं।
सप्ताह 4:
चीनी की महक कुछ मतली बन गई है और कुछ प्रकार के कैंडी बार को सूंघने से मेरे आसपास के लोगों ने मुझे बीमार बना दिया है। मैं भरी हुई चीनी को सूंघ सकता हूं। संभवत: इस सप्ताह फल की अधिकता होगी, लेकिन ऐसा वर्ष के उस समय हो रहा है जब यह ऐसा हो स्वादिष्ट ।
सप्ताह 5:
अब तक का सबसे सरल सप्ताह। एक दिन को छोड़कर जब मेरी माँ ने चर्च के एक कार्यक्रम के लिए पाँच केक बनाए तो इससे घर में बहुत महक आ गई कि मैं स्वर्ग की गंध की कल्पना कैसे करूँ। फिर, मजबूत रहकर।
सप्ताह 6:
अंतिम सप्ताह। मैं व्यावहारिक रूप से कोई cravings नहीं है। मैं आने वाले अंत के लिए डर गया हूं, क्योंकि मुझे इस लत को हरा देने की भावना का आनंद मिलता है। मुझे पता है कि बहुत अधिक चीनी के सेवन की आदत को चूसना कितना आसान है। आपको बता दें, चीनी को व्यावहारिक रूप से जोड़ा जाता है हर एक चीज़ ।
इसलिए यह अब आपके पास है। आप में से जिन लोगों को आश्चर्य हो रहा है, उनके लिए नहीं, मैंने वजन कम नहीं किया है, और न ही मैंने उन पीस्की ब्रेक-आउट को रोक दिया है जो हर कोई बहुत अधिक नमक, चीनी और वसा के साथ जोड़ता है। लेकिन मैं किया मेरी चीनी की लत और चीनी पर निर्भरता को तोड़ो। और मुझे पता है कि मैं उस तरह से वापस नहीं जाना चाहता, जैसा पहले था।
आपके लिए मेरी चुनौती उन अतिरिक्त शक्कर पर ध्यान देना है जिनका आप उपभोग कर रहे हैं और इसकी तुलना अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सिफारिशों से कर रहे हैं। हो सकता है कि आप भी मेरी तरह चीनी को बिना जाने समझे इसके आदी हो जाएं।
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इस कदर? हमें लगा। आप इसे पिन क्यों नहीं करते?
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- चीनी के बिना जीवित रहना: भाग 1
- चीनी पर युद्ध
- चीनी के 5 डरपोक स्रोत
- शुगर क्रेविंग को हरा करने के 8 टिप्स
