मेरे सभी डेयरी संवेदनशील बीएफएफ के लिए, हमारे पास अब 'बादाम दूध फ्रीज कर सकते हैं' के बहुत महत्वपूर्ण सवाल का जवाब है? प्रति बादाम की हवा तथा सिल्क प्योर वेबसाइट का फैसला है ... नहीं। हालांकि पोषण मूल्य प्रभावित नहीं होता है, लेकिन ठंड और विगलन दूध के अलगाव का कारण बन जाएगा, जिसके परिणामस्वरूप एक बुरा नई बनावट होगी। यदि आप सोया दूध, काजू दूध, या अन्य के बारे में सोच रहे हैं समान दूध, उत्तर वही है। ठंड और विगलन उनके बनावट और स्वाद को बाधित करेगा।
कैसे एक इनडोर स्मोअर्स बार बनाने के लिए
क्या मैं इसे वैसे भी कर सकता हूँ?
जब दूध अलग-अलग हिस्सों को पिघला देता है जो बादाम के दूध को अलग कर देता है। हालांकि कई बादाम दूध पीने वाले वैसे भी वे ऐसा करते हैं। जब आप जमे हुए दूध पीने के लिए तैयार होते हैं, तो बस कुछ घंटों के लिए कार्टन को फ्रिज में फेंक दें। चाहे स्टोर खरीदा गया हो या घर का बना हो, वे पिघले हुए दूध को हिलाना, हिलाना या ब्लेंड करने की सलाह देते हैं।
कंपनियों को अभी भी लगता है कि स्वाद, रंग और बनावट प्रभावित होंगे, लेकिन अगर आप पिछले छोटे बदलावों को देख सकते हैं, तो ठीक है। एक एयर-टाइट कंटेनर में इसे फ्रीज़ करना न भूलें और थोड़ा बाहर डालें क्योंकि जब यह जम जाएगा तो इसका विस्तार होगा। ये हिम्मत शैतान बादाम दूध फ्रीजर कहते हैं कि आप बादाम दूध को आइस क्यूब ट्रे में भी फ्रीज कर सकते हैं, अगर आप दूध को चुनिंदा मात्रा में वापस मिलाना चाहते हैं।
कुछ अच्छी खबर
के लिये रेशम की वेबसाइट , उन्होंने एक आरामदायक तकिया के साथ बुरी खबर का पालन किया। वे कहते हैं कि हालांकि पीने के उद्देश्यों के लिए बादाम का दूध फ्रीज करना बहुत अच्छा विचार नहीं है, लेकिन रेसिपी में उपयोग किए जाने पर उनके सभी गैर-डेयरी दूध जम सकते हैं। इसलिए यदि आप अपने आप को कुछ गैर-डेयरी जमे हुए डेसर्ट बनाना चाहते हैं, तो आप अभी भी ऐसा करने में सक्षम हैं!
लारा श्विएगर
हालांकि पेशेवर कहते हैं कि क्या आप बादाम के दूध को फ्रीज नहीं कर सकते हैं, लेकिन ज्यादातर बादाम दूध पीने वालों का कहना है। यदि आप हिम्मत कर रहे हैं और इसे ठंड करने की कोशिश करना चाहते हैं, तो बस एक ब्लेंडर में फेंककर दूध को पुनर्जन्म करना याद रखें। बस रंग थोड़ा अलग होने के लिए और स्वाद थोड़ा हल्का होने की संभावना के लिए तैयार रहें। यदि आप दूध भंडारण के साहसिक पक्ष पर नहीं हैं और अपने दूध का सेवन तेजी से नहीं करते हैं, तो बस छोटे कार्टन खरीदें।
