ऐसा लगता है कि आस्ट्रेलियाई लोग बढ़ती संख्या में NYC के लिए आते हैं। जब आप सोहो की सड़कों पर चल रहे हों या अपने कप कॉफी का ऑर्डर दे रहे हों, तो ऑस्ट्रेलियाई उच्चारण सुनना असामान्य नहीं है। कॉफी की बात करें, तो ऐसा लगता है कि यह सिर्फ ऑस्ट्रेलियाई ही नहीं है, जो NYC में एकत्र हो रहे हैं - दी न्यू यौर्क टाइम्स शहर में ऑस्ट्रेलियाई कैफ़े की बढ़ती संख्या करार दिया है एक आक्रमण '
वास्तव में, ऑस्ट्रेलियाई (स्वयं शामिल) अपनी कॉफी को बहुत गंभीरता से लेते हैं। हम उन इतालवी प्रवासियों के हमेशा आभारी हैं जिन्होंने द्वितीय विश्व युद्ध के बाद की अवधि में ऑस्ट्रेलिया में एस्प्रेसो कॉफी पेश की। हाल ही में, प्रतियोगिता के 15 वें वर्ष में वर्ल्ड बारिस्टा चैंपियनशिप जीतने वाले दूसरे ऑस्ट्रेलियाई बरिस्ता के रूप में सासा सटिक बन गया। पारंपरिक इतालवी एस्प्रेसो कॉफी की तुलना में, ऑस्ट्रेलियाई संस्करण आम तौर पर समृद्ध, पोषक, बोल्डर और अधिक तीव्र है।
एक राक्षस में कितना कैफीन है
इसलिए, जब आप अपनी अगली सुबह कुप्पा पाने के लिए जगह की तलाश कर रहे हों या उस अर्वा कैफीन को बढ़ावा मिले, तो एनवाईसी में इन ऑस्ट्रेलियाई प्रभावित रत्नों में से एक को देखें।
दो हाथ
जोसेफिन रोज़मैन द्वारा फोटो
आपने शायद हर NYC फूडबॉगर के इंस्टाग्राम पर उनके सुंदर Acai कटोरे देखे हैं। हालांकि, लिटिल इटली में स्थित यह उज्ज्वल और हवादार कैफे उन लोगों की तुलना में अधिक प्रदान करता है। इसके नमकीन प्रसाद में मसालेदार बीट्स के साथ मकई के फ्रिटर्स और चिली फ्लेक्स के साथ छिड़का हुआ एवोकैडो टोस्ट शामिल हैं। उनके एस्प्रेसो पेय का उल्लेख नहीं करने के लिए जो आसपास के इतालवी कैफे के लिए भयंकर प्रतियोगिता का आयोजन करते हैं।
ब्लूस्टोन लेन
बेन हैडर फोटोग्राफी के फोटो सौजन्य
यह ऑस्ट्रेलियाई संचालित कॉफी शॉप उनके एस्प्रेसो के लिए मेलबर्न कॉफी रोस्टर निकोलो कॉफी का उपयोग करता है, इसलिए आप एक सच्चे नीले ऑस्ट्रेलियाई फ्लैट सफेद ऑर्डर कर सकते हैं। यह आसीली बीएलटी की तरह ऑस्ट्रेलियाई शैली के कैफे का किराया और ताजे केले के साथ टोस्टेड केले की रोटी, ऊपर से पेकान, ताजा केला, और शहद के साथ बूंदा बांदी परोसता है। और हां, आप अपने टोस्ट को वेजिटेम और मक्खन के साथ ऑर्डर कर सकते हैं।
उनके पास मैनहट्टन में पांच स्थान हैं जो अपर ईस्ट साइड से नीचे वित्तीय जिले तक हैं।
रूबी का कैफे
रूबी कैफे के फोटो सौजन्य
इस लिटिल इटली कॉफी शॉप में एक मुंह में पानी भरने वाला ट्रेकी मेन्यू है जिसमें बेकन, अंडे, मशरूम, टमाटर, बेक्ड बीन्स और हैश ब्राउन का ऑस्ट्रेलियाई बड़ा नाश्ता शामिल है। आप खुद को एक असली ऑस्ट्रेलियाई बियर का ऑर्डर दे सकते हैं, और मेरा मतलब फोस्टर से नहीं है।
छोटे कोलिन्स
लिटिल कोलिन्स की फोटो शिष्टाचार
मेलबोर्न में प्रतिष्ठित सड़क के नाम से जाना जाता है जो शानदार कॉफी की दुकानों की बहुतायत के लिए जाना जाता है, लिटिल कोलिन्स स्मोक्ड एवो टोस्ट (क्या आप यहां एक पैटर्न देखना शुरू कर रहे हैं?) और टोस्ट पर वेजीमाइट परोसते हैं। लगता है कि वे बाद के नाम क्या है? दी कॉन्फिडेंस।
नारियल क्रीम नारियल की क्रीम के समान है
ब्लूबर्ड कॉफी शॉप
ब्लूबर्ड कॉफी की फोटो शिष्टाचार
ब्लूबर्ड कॉफी पूर्वी गांव के शांत, पत्तेदार ई 2 स्ट्रीट पर स्थित है। अगली बार जब आप अपनी कॉफ़ी ठीक करवाने के लिए वहाँ जायेंगे, तो आप उनके स्वादिष्ट भोजन के मेनू का भी नमूना ले सकते हैं, जैसे कि रिश्वत पर ट्रफल नमक के मौसम में तले हुए अंडे और मशरूम।
ब्रंसविक कैफे
ब्रंसविक कैफे के फोटो सौजन्य
यह कैफे मेलबोर्न के सबसे बहु-सांस्कृतिक और रंगीन उपनगरों में से एक के साथ अपना नाम साझा करता है। इसका मेन्यू निश्चित रूप से रंगीन है, इसमें कपड़े पहने हुए एवो टोस्ट जैसे टकसाल, अचार वाले छिछले और रोमस्को जैसे आइटम हैं। आप कई एम.एच सैंडविच को ऑर्डर करके बहु-सांस्कृतिक अनुभव का आनंद भी ले सकते हैं, जो कई ऑस्ट्रेलियाई लोगों के लिए दोपहर के भोजन का स्टेपल है।
जहां शराब के लिए आइसक्रीम खरीदने के लिए
कैफे क्रोधी
कैफे ग्रैमी की फोटो शिष्टाचार
क्रोधी लग रहा है? आप उनके एक सुंदर लैटेस के बाद नहीं होंगे। कॉफी निश्चित रूप से उनके व्यवसाय का ध्यान केंद्रित है, लेकिन आप अपने कॉफी के साथ एक मधुर व्यवहार उठा सकते हैं, जो कि मध्य सप्ताह की मंदी को हरा देगा। आपके कैफीन अधिग्रहण की सुविधा के लिए, उनके पास मैनहट्टन और ब्रुकलिन में छह स्थान हैं।
दूध की पट्टी
फोटो मिल्क बार के सौजन्य से
ब्रुकलिन का यह मणि कुछ सपाट सफेद रंग का है, और ऑस्ट्रेलियाई क्लासिक मांस खाते हैं। उनके व्यापक मेनू में कुछ ऑस्ट्रेलियाई कैफे क्लासिक्स जैसे कि खट्टे टोस्ट और बिचर मूसली (हाँ, ऑस्ट्रेलियाई अपने बिचर मूसली से प्यार करते हैं) शामिल हैं। एक भोग के लिए, कैफीनयुक्त उपचार, अपने आप को एक ऑस्ट्रेलियाई आइस्ड कॉफी (दूध के साथ सबसे ऊपर वनीला बीन आइसक्रीम के दो स्कूप्स पर ठंडा एस्प्रेसो का दोहरा शॉट) ऑर्डर करें और बाद में मुझे धन्यवाद दें।
