एस्प्रेसो बनाम कॉफी: किसमें अधिक कैफीन है?

आह, हाँ, लंबे समय से चल रहे एस्प्रेसो बनाम कॉफी विवाद। कम से कम कहने के लिए कैफीन प्रतियोगिता अभी भी बहुत गर्म है। क्या एस्प्रेसो और कॉफी की फलियाँ अलग-अलग होती हैं? संक्षिप्त जवाब नहीं है। आपने किराने की दुकान पर 'एस्प्रेसो बीन्स' और दूसरों को 'कॉफी बीन्स' के लेबल वाले कॉफी की फलियों के बैग देखे होंगे। हैरानी की बात है, यह सेम से कोई लेना देना नहीं है अपने आप। बल्कि, सेम पर लेबल वास्तव में सिर्फ एक सलाह है कि इसे कैसे पीसना और तैयार करना है।



स्वाद और पीस

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बेपरवाह



एक दूसरे के खिलाफ दो भाई-बहनों को खड़ा करने के रूप में एस्प्रेसो बनाम कॉफी पीने के बारे में सोचें। एस्प्रेसो बोल्ड-फ्लेवर्ड, थोड़ा-गाढ़ा-से-कॉफ़ी ड्रिंक है जो पतले-पतले बीन्स से आता है, जो एक उच्च मैदान-टू-वाटर अनुपात के साथ पीसा जाता है। दूसरी ओर, कॉफी एक पतला, कम सांद्रता वाला तरल होता है जिसमें आम तौर पर एक दूधिया स्वाद होता है और उपयोग किए जाने वाले आधार मोटे होते हैं।



शराब बनाना और पेय पदार्थ

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अधिक बार नहीं, कॉफी की दुकानों, कैफे, कैफेटेरिया, रेस्तरां और गैस स्टेशनों में समान रूप से कॉफी परोसी जा रही है। लेकिन इसे पारंपरिक ब्लैक कॉफ़ी से मिलाने के लिए, हमेशा क्लासिक होता है दूध वाली कॉफी ('कॉफी विद मिल्क' के लिए फ्रेंच) या तीव्र लाल आँख । शुद्ध कॉफी के दायरे में विभिन्न पकने के तरीके हैं, घूमता है , और सेम के प्रकार आपको हर सुबह एक ही ऑल ', एक ही ऑल' पीने से रोकते हैं।



एस्प्रेसो पीता है क्या आप एक कॉफी की दुकान से ऑर्डर करने की संभावना रखते हैं। ये कैपुचिनो, लैटेस, मैकचिआटोस और अमेरिकनोस, अन्य हैं। एस्प्रेसो के लिए विभिन्न पकने के तरीके मौजूद हैं, साथ ही, लेकिन आपको सबसे अधिक एक कॉफी शॉप में एस्प्रेसो मशीन और घर पर एक पेरकोलेटर देखने की संभावना है।

कौन सी अधिक कैफीन है?

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जबकि हमने निर्धारित किया है कि कॉफ़ी पेय को अलग बनाते समय एकाग्रता में अंतर महत्वपूर्ण है, यह हमें हमारे मूल प्रश्न पर वापस लाता है। किस पेय में अधिक कैफीन होता है? मेयो क्लिनिक के अनुसार, शराब के आठ औंस में 95-165 मिलीग्राम कैफीन होता है । यह लगभग 12-21 मिलीग्राम प्रति औंस है। दूसरी ओर एस्प्रेसो, प्रति औंस 47-64 मिलीग्राम कैफीन है । तो हमारे एस्प्रेसो बनाम कॉफी बहस इस के साथ बंद हो जाती है: एक कप कॉफी में निश्चित रूप से एस्प्रेसो के एक शॉट से अधिक कैफीन होता है, लेकिन एस्प्रेसो स्वाभाविक रूप से अधिक कैफीनयुक्त होता है क्योंकि यह अधिक केंद्रित है।



क्या ऑर्डर करें

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बेपरवाह

यदि आप दिन के लिए अपने कैफीन के सेवन का अनुकूलन करना चाहते हैं, तो लाल आंख आपके लिए सबसे अच्छा दांव है। यह कॉफी है तथा एस्प्रेसो जिसमें कोई मज़ेदार व्यवसाय नहीं है। यदि आप स्वाद कलियों पर कुछ कम अपघर्षक देख रहे हैं, जो आपको अभी भी कैफीन की अच्छी मात्रा देता है, तो एक कप कॉफी कर देगा।

यदि आप उबले हुए दूध और कुछ मिठास का स्वागत करना चाहते हैं, तो आप कुछ कैफीन की कीमत पर एक मानक एस्प्रेसो पेय का ऑर्डर कर सकते हैं (यदि आपको वास्तव में अतिरिक्त बढ़ावा की आवश्यकता है, तो आप हमेशा एक अतिरिक्त शॉट के लिए पूछते हैं)। जब यह इसके नीचे आता है, तो आप अपनी सभी कैफीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए जो भी पेय पी सकते हैं उसे अनुकूलित कर सकते हैं।

ये लो। अपने सभी दोस्तों को बताएं कि एस्प्रेसो कॉफी के बट को मारता है जब यह प्रति औंस कैफीन की बात आती है, लेकिन यह जोड़ना न भूलें कि यह आठ औंस एस्प्रेसो (कम से कम मुझे आशा है कि नहीं) या कॉफी का एक औंस पीने के लिए विशिष्ट नहीं है। यह सब परिप्रेक्ष्य के बारे में है। खुश कैफेटिंग, मेरे साथी कॉफी उत्साही।

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