यह भूलना आसान है कि न्यूटेला वास्तव में संयुक्त राज्य अमेरिका में आविष्कार नहीं किया गया था। चॉकलेट का प्रसार अमेरिका भर में सर्वव्यापी है, लेकिन यह कल्पना करना मुश्किल है कि जॉर्ज वॉशिंगटन ने राष्ट्रपति बनने के बाद सुबह टोस्ट पर क्या रखा। यूरोपीय-जनन नट बटर ने संयुक्त राज्य अमेरिका में अपने उद्यम के बाद से लगभग पंथ की तरह स्थापित किया है।
यह जानने के लिए पढ़ें कि इसने अमेरिकी आहार के एक आवश्यक घटक के रूप में कैसे स्थापित किया।
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नुटेला मूंगफली के मक्खन के लिए यूरोप का सबसे मीठा समकक्ष था और 1983 तक अमेरिकी आहार से काफी हद तक बाहर रहा। अपने 33 वर्षों में, न्युटेला के किरदारों की दुकानों, रेस्तरां, और कॉलेज के डाइनिंग हॉल में राष्ट्रव्यापी रूप से तैयार किया गया। यह हैइसकी अपनी अंतरराष्ट्रीय छुट्टी हैऔर अपनी 50 वीं वर्षगांठ मनाने के लिए न्यूयॉर्क के वाशिंगटन स्क्वायर पार्क में हजारों लोगों को आकर्षित किया (नुटेला से भरे क्रोनट्स के साथ)। हेज़लनट बटर का एक समर्पित अनुसरण है और यहां तक कि अमेरिका की अच्छी तरह से स्थापित पसंदीदा स्प्रेड, पीनट बटर के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है। लेकिन नुटेला को यह कैसे मिला?
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नुटेला को शुरू में 'हेज़लनट' फैलाने का इरादा नहीं था। पिएत्रो फेरेरो ने अखरोट को भराव के रूप में इस्तेमाल किया इसके बाद WWII की कमी के कारण फैलने वाली चॉकलेट की मात्रा बढ़ाना। Nutella जैसा कि हम जानते हैं कि यह उनके बेटे द्वारा 1964 में शुरू किया गया था, और इसने तुरंत यूरोप में आश्चर्यजनक लोकप्रियता हासिल की। जबकि प्रसार ने दो दशक से भी कम समय के बाद अमेरिका के लिए अपनी यात्रा की शुरुआत की, लेकिन हाल ही में इसकी लोकप्रियता आसमान के उच्च स्तर तक नहीं पहुंची।
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एक विस्तारित विज्ञापन बजट ने नुटेला की बिक्री को लगभग $ 250 मिलियन तक पहुंचाने के लिए तीन गुना कर दिया, और अमेरिका में एक मजबूत निम्नलिखित स्थापित करने में मदद की। ब्रांड को अमेरिका के 'हिप्स्टर' और 'फूडी' भीड़ के बीच जगह मिली: जो लोग न्यूटेला ट्विटर अकाउंट बनाते हैं, एटल्टी को नए न्यूटेला बार की जांच करने के लिए ट्रेक करते हैं, और चाहते हैं कि एक टोस्ट फैल जाए जो की तुलना में अधिक हैमानक Skippy।
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नुटेला ने अपने मूल जनसांख्यिकीय के संबंध में विकास करने का एक बड़ा काम किया है, जैसे कि डोमिनिक एसेल के साथ भागीदारी, पूर्वोक्त एटल्टी स्टैंड की स्थापना, और 16-शहर यू.एस. फूड ट्रक टूर की योजना बनाना। और इसका भुगतान बंद है। दर्जनों Nutella copycats हाल के वर्षों में बनाए गए हैं और किराने की दुकान अलमारियों पर ले जा रहे हैं। लोग आविष्कार करते हैं (और वास्तव में खरीदते हैं) टी-शर्ट से लेकर मोमबत्तियों तक न्युटेला-ब्रांडेड उत्पादों, और इसे सब कुछ पर डाल दियाग्रिल किया गया पनीरबेकन और वफ़ल के लिए।
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और आपके पास यह है: न्यूटेला ने अमेरिका पर कब्जा कर लिया है। मूंगफली का मक्खन की बदसूरत सौतेली बहन के रूप में अपनी विनम्र शुरुआत से, यह नट-मक्खन बाजार का वास्तविक सिंड्रेला साबित हुआ, और यहां तक कि एक (अपनाया गया) अमेरिकी आइकन बन गया है।
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के लिए एक विशेष धन्यवाद द डेली बीस्ट , बीबीसी , तथा जब मेरे पास वक्त होगा इस लेख में शामिल जानकारी के लिए।
