मिडनाइट मुंचियां: टेलर का संस्करण

टेलर स्विफ्ट की सबसे हालिया एल्बम रिलीज़, 'मिडनाइट्स' के साथ, 20 अक्टूबर की रात से 21 तारीख तक स्विफ्टी सभाएं प्रचुर मात्रा में थीं। गुप्त इंस्टाग्राम पोस्ट, प्रतीकात्मक फैशन विकल्प और मजाकिया कैप्शन के बाद, टेलर स्विफ्ट का 'मिडनाइट्स' एक ही दिन में Spotify पर सबसे अधिक स्ट्रीम किया जाने वाला एल्बम बन गया। टेलर ने अपने प्रशंसकों से आधी रात को उनसे मिलने के लिए कहा, और उन्होंने किया। हालाँकि, जब घड़ी में बारह बजते हैं, तो आधी रात की लालसा करें। चाहे आप टेलर स्विफ्ट के सबसे बड़े प्रशंसक हों, या उसके आवधिक एल्बम रिलीज़ के बारे में उदासीन हों, एक मनोरम मध्यरात्रि स्नैक से इनकार करना कठिन है।

इसलिए, रात के बीच में उन क्षणों को परिभाषित करने के लिए जब रात का खाना अधूरा महसूस हुआ, या जब एक मीठा व्यवहार ही आपकी आधी रात की इच्छाओं को पूरा करने के लिए एकमात्र चीज थी, तो यहां कुछ उपहार पूर्व-सेंकने और अपने भविष्य के स्वयं और साथी स्विफ्टियों का इलाज करने के लिए हैं।

ब्लोंडी के लिए माचा ब्लौंडीज

गोरे और ब्राउनी क्यों नहीं? ये गोरे लोग हल्के होते हैं, जबकि अभी भी एक गोई स्थिरता बनाए रखते हैं जो एक क्लासिक ब्राउनी बनाती है। हरे रंग की एक ऑफसेटिंग छाया के बिना, मटका इन गोरे लोगों की दरारों के माध्यम से रिस जाएगा और एक मीठे आनंद के लिए एक मिट्टी का तत्व जोड़ देगा। हालांकि एक गर्म, सही ओवन से बाहर ब्लौंडी परम स्वाद विस्फोट बनाता है, इसे आधी रात के नाश्ते के लिए सहेजने से एक कुरकुरा फिल्म विकसित होती है और एक नरम इंटीरियर के विपरीत होता है जिसे बेकिंग के बाद भी बनाए रखा जाता है।

टेलर स्विफ्ट की आइस्ड चाई कुकीज़

हालांकि यह एक टेलर-प्रेरित नुस्खा है, लेकिन यह पहली बार नहीं होगा जब उसने अपनी रचनात्मक प्रतिभा को उजागर किया हो! ये चाय कुकीज न केवल पतझड़ के जायकेदार और मसालेदार स्वादों को समेटे हुए हैं, बल्कि आपके घर को ताज़ी बेक्ड कुकीज़ की सुगंध से भरते समय आने वाले आरामदायक वाइब्स भी हैं। इन कुकीज़ को बेक करना टेलर स्विफ्ट नाइट्स का मुख्य हिस्सा है - आप तुरंत अपने स्विफ्टी-मित्रों को उनके पास आते हुए और उनके 'रेड एरा' की याद ताजा करते हुए पाएंगे। कुरकुरे किनारों और मसालेदार बैटर से नम अंतर के लिए ग्लेज़ेड आइसिंग डालें।

यदि आप टेलर की आइस्ड चाई कुकीज़ बनाने में रुचि रखते हैं, तो देखें यह लेख चरण-दर-चरण और फोटोग्राफिक मार्गदर्शिका के लिए।

रेड वेलवेट 'मैरून' केक

यदि आप चाय के शौक़ीन नहीं हैं, तो ये लाल मखमली केक ज़रूर हैं। संघर्ष कोको और वेनिला के बीच एक मक्खनदार और धुँधला स्वाद पैदा करता है जो कि क्या है इसका वास्तव में मतलब मखमली होना है। यह घना है, लेकिन नरम है, जो वास्तव में संतुष्ट करेगा आपकी आधी रात की लालसा। यदि आप एक हल्का कंट्रास्ट पसंद करते हैं, तो एक सूक्ष्म क्रीम जोड़ें पनीर फ्रॉस्टिंग अमीर मखमली को संतुलित करेगा। लाल मखमल के बारे में सबसे अच्छी बात इसकी बहुमुखी प्रतिभा है: कुकीज़, कपकेक, रोटियां और यदि आप 'निडर' महसूस कर रहे हैं, तो 'मिडनाइट्स' पर 'मैरून' को अपने पाक अनुभव में एक तेज उपक्रम जोड़ने के लिए सुनें।

परम जोड़ी

मेरे व्यक्तिगत अनुभव में, भोजन एक गोंद था जो अजनबियों को एक साथ लाता था। टेलर स्विफ्ट के हमारे रिश्ते में सामान्य आधार होने के बावजूद, ये पके हुए व्यवहार किसी भी प्रकार के संबंध को बढ़ाएंगे। भोजन हमेशा अजनबियों को करीब लाने और दोस्तों को और भी करीब लाने के तरीके के रूप में कार्य करता है। यदि आप टेलर स्विफ्ट को पृष्ठभूमि में बजाते हुए देख रहे हैं, जिसके बोल स्क्रीन पर आपके साथी स्विफ्टीज़ के लिए उनके दिलों को चीखने के लिए पेश किए गए हैं, तो आपका स्विफ्टी-बॉन्डिंग अनुभव अधिकतम हो जाएगा।