हर साल, फ्रिटो-ले धारण करता है लेट डू डू ए फ्लेवर प्रतियोगिता, जहां पूरे अमेरिका के लोग उनके मूल स्वाद प्रस्तुत करें अपने विचार के लिए एक वास्तविक चिप के रूप में साकार किया जा सकता है और $ 1 मिलियन जीतने के साथ राष्ट्रीय स्तर पर बेचा जाता है। 2014 के लिए चार फाइनलिस्ट थे चेडर बेकन मैक एंड चीज़ , लहराती आम की चटनी , केतली पकाया हुआ वसाबी अदरक तथा कैपुचिनो । मुझे लगता है कि जिज्ञासा मुझे का सबसे अच्छा मिला, और Ihad इन सभी स्वादों की एक पकड़ पाने के लिए उन्हें आज़माने के लिए।
यहाँ अपने आप से, मेरे दोस्तों और कुछ अन्य लोगों की शुरुआती प्रतिक्रियाएँ हैं बर्कले में चम्मच विश्वविद्यालय सदस्य।
लहराती आम की चटनी
फोटो लौरा लिम द्वारा
क्या एक अद्भुत विचार हो सकता है के लिए उच्च उम्मीद के बावजूद - कल्पना, साल्सा और चिप्स सभी एक काटने में! - यह स्वाद खराब निष्पादित किया गया था। इस विशेष स्वाद ने विपरीत समीक्षा प्राप्त की, कुछ लोगों ने इसका आनंद लिया, और कुछ ने, मेरी तरह, इसे सबसे खराब स्थान दिया। जैसे ही आप इन चिप्स को अपने मुंह में डालते हैं, एक अज्ञात उष्णकटिबंधीय फल की कृत्रिम गंध आपको चेहरे पर एक झटका की तरह मारती है। समस्या यह है कि यह लगभग पुष्प गंध इतना भारी है कि यह चिप पर अन्य दिलकश स्वाद के पूरक के लिए कुछ भी नहीं करता है। मेरी राय में, यह सिर्फ एक आपदा की तरह था, जहां एक आलू एक कैंडी कारखाने में चला गया और गलती से पूरी जगह उड़ गई।
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“यह मुझे शैम्पू की याद दिलाता है। उन बच्चों की तरह शैंपू जो असली फल को सूंघते हैं। ” - सरुन, यूसी बर्कले स्टूडेंट
“ये स्वाद जॉली रैंचर्स की तरह है। या स्किटल्स। ” - मैलोरी, यूसी बर्कले छात्र
कैपुचिनो
फोटो लौरा लिम द्वारा
गंभीरता से, किसने सोचा कि कॉफी और आलू के चिप्स को एक साथ रखना अच्छा है? उम्मीद है, परिणाम बहुत सुंदर नहीं है। उन्हें सस्ते इंस्टेंट कॉफ़ी डाउन पैट की महक मिली, लेकिन आलू में लात मारते ही आपके स्वाद के लिए यह एक भ्रमित करने वाली सवारी है। मैंने शुरू में सोचा था कि यह सबसे खराब स्वाद था, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से, स्वाद का स्वाद आप पर बढ़ता है। फिर भी, मुझे आशा है कि अमेरिका ने यह जान लिया है कि दालचीनी और चीनी के साथ सब कुछ धूल देना हमेशा जवाब नहीं होता है।
'यह एक घृणा है।' - सरुन, यूसी बर्कले स्टूडेंट (इन्हें चखने पर ये भी मेरे पहले शब्द थे।)
'मैं निश्चित रूप से कॉफी को खरोंच और सूँघने की तरह सूँघ सकता हूँ।' - एलिजाबेथ, प्रधान संपादक बर्कले में चम्मच विश्वविद्यालय
चेडर बेकन मैक एंड चीज़
फोटो लौरा लिम द्वारा
यह स्वाद भयानक नहीं था, लेकिन यह तालिका में प्रस्तुत करने के लिए कुछ भी अनूठा नहीं था। कई लोगों ने कहा कि अगर वे पहले से मौजूद स्वाद थे तो उन्हें आश्चर्य नहीं होगा। थोड़ा सा बारबेक्यू, थोड़ा सा बेकन और बहुत तेज चेडर - लेकिन कुछ खास नहीं।
'यह एक चिप के रूप में सबसे अधिक समझ में आता है।' - जोकलिन, फोटो निदेशक बर्कले में चम्मच विश्वविद्यालय
'यह एक बहुत मानक स्वाद है, वास्तव में बाहर खड़ा नहीं है।' - केविन, यूसी बर्कले छात्र
केतली पकाया हुआ वसाबी अदरक
फोटो लौरा लिम द्वारा
यह स्वाद वर्ष का विजेता स्वाद है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है कि क्यों यह एक मील से लगभग सभी का पसंदीदा था। यह उन स्वादों के अनुभव प्रदान करने के मामले में सबसे सटीक था, जो पहले नकल करने के लिए माना जाता था - अच्छा छिद्रित वसाबी और मजबूत, मसालेदार, अदरक के बाद, सभी को कुरकुरे केतली-पकाया बनावट द्वारा एक साथ रखा गया। यह एक स्पष्ट विजेता है, और मुझे खुशी है कि हम इन्हें सुपरमार्केट की अलमारियों पर फिर से देख रहे हैं।
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'उन्होंने स्वाद को पूरी तरह से भुनाया।' - एड्रियन, बिजनेस डायरेक्टर ऑफ बर्कले में चम्मच विश्वविद्यालय
फोटो लौरा लिम द्वारा
अब, आप किस स्वाद को एक चिप के रूप में देखना चाहेंगे?
