आंतरायिक उपवास दृश्य हिट करने के लिए नवीनतम और सबसे लोकप्रिय आहार प्रवृत्तियों में से एक है। हालाँकि इसे दीर्घकालिक जीवनशैली खाने के पैटर्न के रूप में देखा जाता है, एक त्वरित Google खोज इसकी लोकप्रियता को कथित रूप से त्वरित और आसान वजन घटाने की विधि के रूप में दर्शाता है। अपील का एक हिस्सा अपने अपेक्षाकृत ढीले दिशा निर्देशों से उपजा है जो आप खा सकते हैं (मूल रूप से कुछ भी जाता है), जोर देने के बजाय, इसके बजाय, पर कब अ आप खा सकते हैं (या, अधिक सटीक रूप से, जब आप नहीं कर सकता ) का है।
कैसे एक जार खोलने के लिए अटक गया है
सबसे आम तौर पर स्वीकार किया गया तरीका है 16 घंटे का उपवास प्रत्येक दिन, और अपनी 'खिला खिड़की' को केवल 8 घंटे तक सीमित रखें। मैंने दोपहर 8 बजे से भोजन करना चुना, इसके बाद 16 घंटे का उपवास किया। के मुताबिक क्लीवलैंड क्लिनिक , रुक-रुक कर उपवास एक स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है, कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है, और समग्र रूप से स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए माना लाभों के बारे में सभी को पढ़कर, मैं इसे आजमाने के लिए उत्साहित था।
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दिन 1
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खुद को नाश्ता छोड़ने के लिए मजबूर करना मुश्किल नहीं था। मैंने पानी की एक बोतल को पकड़ा और बिना किसी घटना के अपनी पहली तीन कक्षाओं के माध्यम से बनाया। जब तक मैं अपने डॉर्म पर वापस आया, तब तक दोपहर हो चुकी थी, और जब से मैं बहुत भूखा नहीं था, तब से मैंने खुद को कुछ तात्कालिक दलिया बनाया और अपने व्यवसाय के बारे में जाना।
3 बजे तक, मुझे एहसास हुआ कि मुझे शायद कुछ और खाना चाहिए और एवोकाडो एग टोस्ट (एकेए, ब्रह्मांड में सबसे अच्छा भोजन) का फैसला किया, फिर इसके बारे में बेहतर सोचा और एक अतिरिक्त बनाया (क्योंकि आपके पास बहुत अधिक एवोकैडो कभी नहीं हो सकता) । साधारण मेरिनारा सॉस के साथ कुछ स्पेगेटी के एक रात्रिभोज ने लगभग 7 बजे मेरी खिला खिड़की को बंद कर दिया।
दूसरा दिन
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दोपहर के बाद, मैं भोजन के अपने पहले काटने - आसान पर अंडे, कुछ एवोकैडो टोस्ट (एक पैटर्न यहाँ नोटिस करने के लिए शुरू?) - 16 घंटे के उपवास के बाद। एपीबी और जम्मू सैंडविचदोपहर 2 बजे, इसके बाद दोपहर 3 बजे कुछ औरग्रीक दहीशाम 5 बजे शहद के साथ, और तुरंत रमन नूडल्स (क्योंकि, कॉलेज) का एक दिन का भोजन पूरा हुआ।
मैंने देखा कि मुझे पहले दिन की तुलना में इस दिन थोड़ी अधिक भूख लग रही थी, लेकिन आम तौर पर बहुत कुछ नहीं बदल रहा था, और मैं निश्चित रूप से किसी भी खतरनाक दुष्प्रभाव का सामना नहीं कर रहा था। ना ही मुझे कोई हल्का महसूस हो रहा था।
तीसरा दिन
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मैं नाश्ता बनाने के लिए आधा हो गया था जब मुझे याद आया कि मैं दोपहर तक खाना नहीं खा सकता हूं, इसलिए मैंने अपने अलमारी के अंधेरे में इसे बंद करने से पहले, मेरी प्यारी, स्वादिष्ट दलिया क्या हो सकती है, इस पर एक दुखी, लालसा दिखाई।
दोपहर के भोजन में एक सामन और क्रीम पनीर शामिल थाबैजल सैंडविचऔर एक कप कॉफी (क्योंकि यह कॉलेज है और नींद एक मिथक है), और जब अजीब बात हुई। पूरी सुबह, मैं विशेष रूप से भूखा नहीं था, और यहां तक कि दोपहर के भोजन के समय भी मैंने खाने के लिए चुना क्योंकि मुझे पता था कि मुझे करना है, लेकिन बैगेल को खत्म करने के लगभग 15 मिनट बाद, मैंने भूख से मर।
बर्गन काउंटी में खाने के लिए अच्छी जगहें
ऐसा लग रहा था कि केवल खाने के बाद ही भूख लगने लगी थी, इसलिए मैंने इसे खत्म करने का इंतजार किया, उम्मीद है कि यह बीत जाएगा। ऐसा नहीं हुआ, इसलिए मैंने खुद को एक और बैगेल सैंडविच बनाया, और हालांकि इससे मेरी भूख पर कुछ हद तक अंकुश लगा, फिर भी मैं भूखा था। मैंने दोपहर 3 बजे नाश्ता किया। और रात के खाने के लिए स्पेगेटी की एक विशाल सेवा।
रात के लगभग 10 बजे, मुझे फिर से भूख लगी, लेकिन जब से मेरी दूध पिलाने की खिड़की बंद हुई थी, मैं कर सकता था कि कुछ पानी पिया जाए।
दिन 4
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सेंट में खाने के लिए स्थान। लुइस
यह तब है जब सब कुछ वास्तव में डाउनहिल जाने लगा। मैं सुबह 8 बजे उठा और नाश्ते को बुरी तरह से तरस रहा था। हालाँकि पानी की एक बोतल ने आंशिक रूप से तरस खाया, मेरी दूसरी सुबह की कक्षा के अंत तक, मेरा पेट बहुत ज़ोर से बढ़ रहा था और मेरी सीटों की कतार के लोग मुझे अजीब रूप देने लगे थे। दोपहर के समय, मैं घर लौट आया और ट्यूना सलाद सैंडविच खाया, उसके बाद एक कैंडी बार था।
दोपहर 3 बजे, मुझे फिर से भूख लगी, और हालांकि मेरे पास खाना पकाने के लिए बहुत सारे स्वस्थ भोजन थे, मैं थाजंक फूड की लालसा। मैंने एक अंडे और बैगेल सैंडविच के साथ खुद को संतुष्ट करने की कोशिश की, लेकिन एक घंटे के भीतर, मैं रात के खाने के लिए क्या कर रहा था, इसके बारे में सोच रहा था।
मैंने स्वस्थ होने की कोशिश की और रात के खाने के लिए कुछ अनाज और पोर्टोबेलो रिसोट्टो बनाया, जो मुझे भरना था। यह नहीं हुआ, और रात 10 बजे तक, मैं चॉकलेट के लिए बहुत तरस रहा था, जिसके बारे में मैं कुछ नहीं कर सकता था।
दिन 5
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मैं सुबह उठा और अविश्वसनीय रूप से थका हुआ महसूस किया। दिन के अपने पहले वर्गों के माध्यम से आधा सोते हुए, मैंने आखिरकार दोपहर के भोजन के लिए इसे बनाया, और क्योंकि मैं खाना पकाने के लिए बहुत थक गया था, मैंने कैंपस किराना स्टोर (बड़ी गलती) से कुछ हड़पने का फैसला किया। जैसे ही मैं अंदर गया, मुझे एहसास हुआ कि मैं भूख से मर रहा था, यह तय नहीं कर सकता कि क्या प्राप्त करना है, और खरीदने के लिए मजबूर महसूस किया हर एक चीज़ वह अच्छा लग रहा था। मैं चिप्स की एक थैली, एक सैंडविच, स्प्राइट की एक बोतल, और ओरोस की एक ट्रे के साथ दुकान से बाहर चला गया। मुझे यह स्वीकार करने में शर्म आती है कि मैंने लगभग कितनी जल्दी नीचे डाल दिया।
खाने के कुछ घंटों के भीतर, मुझे सिरदर्द था, अपने काम पर ध्यान केंद्रित नहीं किया, और जब मैं प्रत्येक व्यंजन बनाने के लिए मिल गया तो भोजन की तस्वीरें देखने के लिए पिंटरेस्ट को विचलित करता रहा। मुझे भूख लगी थी लेकिन साथ ही साथ मतली महसूस हुई। मुझे पता था कि मैं कुछ खाना चाहता हूं, लेकिन यह पता नहीं लगा सका कि यह क्या था।
खाने के समय तक, मैं कुछ गर्म और दिलकश करने के लिए तरस रहा था, और विचार करता रहा कि क्या करना चाहिएएक पिज्जा ऑर्डर करो। मैंने फैसला नहीं किया, और फिर से एक प्रकार का अनाज रिसोट्टो था। यह सुपर जल्दी से नीचे जाने के लिए लग रहा था और मैं तुरंत फिर से भूखा था। मैंने पानी की एक अपवित्र राशि चुग ली, जिसने मुझे भूख लगने से पहले केवल 30 मिनट के लिए भर दिया था, और क्योंकि यह पहले से ही मेरी खिला खिड़की से अतीत था, इसने नियमों और व्यवस्था को नहीं तोड़ने के लिए अपनी सारी ताकत लगा दी। मैं समाप्त हो गया। जल्दी सो जाना (जैसे, रात 9 बजे) इसलिए मुझे क्रेविंग से जूझना नहीं पड़ेगा।
मैक और पनीर के लिए किस तरह की चीज का उपयोग करना है
ताकियावे
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रुक-रुक कर उपवास करना मेरे लिए एक ऐसा भोजन बनाने का तरीका था, जो मनमाने ढंग से दिए गए भोजन के समय के आसपास घूमता था, और इसके बजाय, मेरे शरीर को सुनो और खाओ जब मैं वास्तव में भूखा था। रुक-रुक कर उपवास के अधिकांश प्रस्तावकों द्वारा कम से कम एक सामान्य लक्ष्य का हवाला दिया गया। आहार को लागू करना शुरू में आसान लगता था, और जबकि मैं देख सकता हूं कि इस प्रकार का खाने का शेड्यूल कुछ लोगों के लिए कैसे काम कर सकता है (जो लोग नाश्ते से नफरत करते हैं, उदाहरण के लिए), यह निश्चित रूप से मेरे लिए नहीं है।
अपने आप को एक विशिष्ट 'फीडिंग' विंडो तक सीमित रखने के बाद मेरे शरीर और मेरी भूख पर ध्यान देने के प्रारंभिक लक्ष्य के प्रति प्रतिक्रियात्मक लग रहा था। ऐसे समय थे जब मैं खुद को सिर्फ खाने के लिए प्रेरित कर रहा था क्योंकि मुझे पता था कि मेरे पास ऐसा करने के लिए अवसर की एक सीमित खिड़की है, और जब मुझे अंततः भूख लगी, तो मैं अब नहीं खा सकता था।
निष्कर्ष? आंतरायिक उपवास सभी के लिए काम नहीं करता है। हालांकि यह कुछ लोगों के लिए लाभ की दुनिया ला सकता है, दूसरों के लिए, 'कुछ भी हो जाता है' इस आहार के पीछे मानसिकता संभावित रूप से हो सकती है मौजूदा खाने के विकारों को तेज करें या द्वि घातुमान विद्रोह का नेतृत्व। नीचे की रेखा है, कोई भी आहार ऐसा नहीं है जो एक 'सभी आकार के सौदे के अनुकूल हो औरआपके लिए सबसे अच्छावह है जो आपको अच्छा और स्वस्थ महसूस करने की अनुमति देता है, और जो आपको खाद्य पदार्थ, कैलोरी, या खाने के समय को गंभीर रूप से प्रतिबंधित करने के लिए मजबूर नहीं करता है।
इस बात को ध्यान में रखते हुए, अपने शरीर को सुनो, वही करो जो सही लगता है, और आगे बढ़ो और समृद्ध हो, मेरे मित्र।
