मेरा परिवार पिछले 2 सालों से बेंटनविले में रहता है। बेंटनविले नॉर्थवेस्ट अर्कांसस का एक शहर है जिसमें ऐसी विशेषताएं हैं जो प्रशांत नॉर्थवेस्ट से मिलती जुलती हैं। बहुत सक्रिय ट्रेंडी रेस्तरां दृश्य है। जब भी मैं घर आने के लिए घूमता हूं, मैं अपने सभी पसंदीदा रेस्तरां के लिए एक बीलाइन बनाता हूं। बेंटनविले एक छिपा हुआ पाक गंतव्य है, जो विभिन्न प्रकारों के साथ है।
हर स्वाद के लिए अंतहीन विकल्प हैं। हमारे पास आरामदायक भोजन, प्रामाणिक मैक्सिकन, दक्षिण भारतीय और बहुत कुछ है। हमारे पास एक कुकिंग स्कूल भी है जो उन लोगों को अवसर प्रदान करता है जो क्षेत्र में पाक दृश्य के साथ अधिक जुड़ने का अवसर प्रदान करते हैं।
उच्च दक्षिण भोजन
दरिया मैक
यदि आप उच्च दक्षिण रेस्तरां से परिचित नहीं हैं, तो वे उन्नत क्लासिक दक्षिणी व्यंजनों के विशेषज्ञ हैं। फैंसी आराम भोजन सोचो। यह एक बेंटनविल स्टेपल है, और जैसी जगहों पर देखा जा सकता है मधुमक्खी का छत्ता, प्रेस कक्ष , टस्क और टैरोटर , ओवन और टैप , और अनगिनत अन्य, मुख्य रूप से मुख्य टाउन स्क्वायर के आसपास केंद्रित थे।
मेरे पसंदीदा में से एक ओवेन और टैप है, और मैं हमेशा मेंहदी नींबू का नाम, लकड़ी से मारिना पिज्जा (आप पनीर को याद नहीं करते हैं, मैं वादा करता हूँ!), और भुना हुआ फूलगोभी के साथ ऑर्डर करता हूं। Romesco सॉस।
प्रामाणिक मैक्सिकन खाना
दरिया मैक
नॉर्थवेस्ट अर्कांसस में एक महत्वपूर्ण हिस्पैनिक आबादी है, जिसका अर्थ है कि हमारे पास एक शानदार प्रामाणिक तहखाने है। आपको डाउन-टू-अर्थ टैको की दुकानें माउथवॉटरिंग गुआमकोले, हस्तनिर्मित टॉर्टिलस पर अंतहीन टैकोस और उन सामग्रियों के साथ मिलेंगी जो आप आमतौर पर कैक्टस की तरह राज्यों में नहीं देख पाएंगे।
भारतीय रेस्तरां
बड़ी भारतीय आबादी की बदौलत यहाँ पर बहुत सारे भारतीय रेस्तरां हैं, और मेरी पसंदीदा बात यह है कि लंच बफेट के लिए जाना जाता है जो उनमें से कई प्रदान करते हैं। पाप दिनों के लिए!
क्रिएटिव रेस्तरां
दरिया मैक
बेंटनविले अद्वितीय और रचनात्मक रेस्तरां विचारों के साथ खिल रहा है। ये स्थान एक तरह के हैं और वास्तव में मज़ेदार खाद्य पदार्थ प्रदान करते हैं। मेरा पसंदीदा साई वोक है। यह एक वियतनामी स्ट्रीट फूड रेस्तरां है जो बाओ बन्स, समर रोल और बहुत कुछ परोसता है। मेनू पर सबसे अच्छी बात, विश्वास करो या नहीं, ब्रसेल्स स्प्राउट्स हैं। वे स्पर्शी, नमकीन और पागल आदी हैं।
मेरे लिए एक और मुख्य गंतव्य क्रेप्स पॉलेट है। यह शुरुआत में एक खाद्य ट्रक था लेकिन इसका विस्तार एक रेस्तरां में भी हुआ। वे मीठे और नमकीन क्रेप्स की पेशकश करते हैं, और उनके पास शानदार लस मुक्त और शाकाहारी विकल्प हैं।
खाद्य ट्रकों की बात करते हुए, मुख्य बेंटनविले स्क्वायर में, आप पकौड़ी, पिज्जा, टैकोस और अन्य स्ट्रीट-ईट्स की पेशकश करने वाले खाद्य ट्रकों का एक गुच्छा पा सकते हैं।
स्टेट ऑफ द आर्ट कुकिंग स्कूल
दरिया मैक
ब्राइटवाटर खाद्य नवाचार और घटनाओं के लिए एक केंद्र है। यह कुकिंग स्कूल 8 वीं स्ट्रीट मार्केट का एक हिस्सा है, जिसमें भविष्य में रेस्तरां और खाद्य विक्रेता होंगे। अभी के लिए, पूरी की गई परियोजनाएं कुकिंग स्कूल और एक शिल्प शराब की भठ्ठी हैं, दोनों का दौरा करने लायक है।
बेंटनविले का मेरे दिल (और मेरे पेट) में एक विशेष स्थान है और मैं चाहता हूं कि अधिक लोग इस क्षेत्र में पेश किए जाने वाले कई पाक विकल्पों को समझने में सक्षम थे।
