मैंने कभी सपने में भी नहीं सोचा था कि जब मैंने एक छोटा सा लिखना शुरू किया था कॉलेज के छात्रों के लिए कॉलेज के छात्रों द्वारा खाद्य वेबसाइट 3 साल पहले, कि मैं इसके साथ पूरी तरह से और गहराई से प्यार करूंगा।
कुछ अवयवों के साथ आसान नहीं सेंकना मिठाई व्यंजनों
यह सुनिश्चित करने के लिए एक सीखने की प्रक्रिया थी - मैंने सीखा कि वर्डप्रेस का उपयोग कैसे किया जाए, मैंने सीखा कि ऑक्सफोर्ड अल्पविराम नहीं थे, मैंने सीखा कि कैसे भद्दे चित्र नहीं लेने चाहिए (shhh, मेरे शुरुआती व्यंजनों को मत देखिए)
मैंने ऐसे लोगों के साथ काम किया, जो अब कुछ सबसे अच्छे लोगों में से एक हैं जिन्हें मैं जानता हूं: मेरे साथी राष्ट्रीय योगदानकर्ता जॉचलीं ह्सु , जो अब एक चम्मच सलाहकार है बैकी ह्यूजेस , मेरे बहुत मानक के लिए तस्वीरें माइक्रोवेव चिया सीड ओटमील रेसिपी एक में शामिल होने के लिए पर्याप्त अच्छा लग रहा था बज़फीड राउंडअप राचेल विलियमसन , जो अब स्पून मुख्यालय में सोशल मीडिया निदेशक के रूप में है और हमारा प्यारा सह-संस्थापक है मैकेंज़ी बर्थ , जिन्होंने मेरे पहले लेखों में से कुछ को पढ़ा और मेरी सीखने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
लेकिन एक अलग तरीके से लिखना सीखना और भोजन के अपने प्यार को व्यक्त करने में सक्षम होने से परे, मुझे एक परिवार मिला। मुझे ऐसे लोग मिले जो भोजन और लेखन और समाज के प्रति उतने ही भावुक थे जितना कि मैं, लेकिन ऐसे लोग भी हैं जिन्होंने सही जज बनने के लिए मुझे हमेशा के लिए नहीं लिया है (क्योंकि वे भी हैं)।
और मुझे मेरी आवाज़ मिली। खाने के विकार से जूझने के बाद, मैंने लिखा यह लेख और मैकेंज़ी को ईमेल किया (सभी चीजों के क्रिसमस पर - क्षमा करें!), कभी भी उम्मीद नहीं की कि वह भी प्रकाशित हो जाएगी।
नैंसी चेन द्वारा फोटो
लेकिन यह किया। इसने पहले कुछ दिनों में 40K से अधिक दृश्य प्राप्त किए, और द ईमेल और फेसबुक मैसेज आते रहे ।
न केवल लोगों ने मुझे बहादुर होने के लिए धन्यवाद दिया, बल्कि उन्होंने खुद को मेरे साथ अपनी कहानियों को साझा करने के लिए बहादुरी पाई। और यह कि किसी भी चीज से ज्यादा, मुझे ठीक करने में मदद की।
लेकिन उससे आगे, स्पून के लिए लिखने से मुझे एहसास हुआ कि मुझे वास्तव में क्या करना पसंद है। जब मैं छोटा था तब मैं हमेशा एक लेखक बनना चाहता था: मैं 8 साल की 'किताबें' लिख रहा था और उन्हें मेरे शिक्षकों को आलोचना करने के लिए दे रहा था। मैं 10 पर कविताएँ लिख रहा था और ला टाइम्स के बच्चों के खंड में प्रकाशित हो रहा था। और, शर्मनाक है, मैं हाई स्कूल में भी फैन फिक्शन लिख रहा था (यह नहीं कि मैं आपको कभी बताऊं कि मेरे पेन का नाम क्या है) मैं एक लेखक बनना चाहता था, लेकिन मुझे बार-बार कहा गया कि यह एक शौक है, कैरियर नहीं।
'आपने पैसा नहीं बनाया है। तो ऐसा मत करो, 'लोगों ने कहा।
इसलिए मैंने मार्केटिंग में महारत हासिल की। और मुझे यह पसंद है, लेकिन मैं हमेशा खुद को लेखन में वापस आ रहा हूं।
और फिर भी, लोग मुझे नहीं कह रहे हैं। जब मैं कहता हूं कि मैं राष्ट्रीय खाद्य प्रकाशन के लिए लिखता हूं, तो यह उतना भयानक नहीं है। वे मेरे जैसे पृष्ठ दृश्यों पर अधिक ध्यान नहीं देते हैं। वे सुबह 3 बजे उठते हैं और लेख के विचारों के बारे में सोचते हैं (और कभी-कभी अपने फोन पर इसे लिखने के लिए भी रुकते हैं)। जब मैं कहता हूं कि मैं एक पत्रिका में इंटर्नशिप करने या मीडिया में अपना कैरियर बनाने की सोच रहा हूं, तो उनके चेहरे पर यह नज़र है: मौन निर्णय और शांत अस्वीकृति का एक रूप।
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लेकिन मैं उनसे, आपके और किसी और के बारे में पूछता हूं, जो मीडिया को करियर के रूप में देखते हैं - आप किसी को सपने देखने से रोकने के लिए क्यों कहेंगे?
यह पैसे के बारे में नहीं है (या इसकी कमी है)। यह प्रसिद्धि के बारे में नहीं है। यह एक आवाज खोजने के बारे में है, एक आवाज होने के बारे में। यह आपके शब्दों के माध्यम से परिवर्तन को लागू करने की शक्ति रखने के बारे में है। यह वह करने के बारे में है जिसे आप प्यार करते हैं, और दूसरों की मदद करने के बारे में जो वे प्यार करते हैं, वह करते हैं।
अगर मैं हर बार रुकता तो कोई मुझे अपनी जिंदगी में नहीं कहता, मैं आज जहां नहीं था, वहां नहीं होता। तो अब मुझे क्या रोक रहा है?
शायद यह इसलिए है क्योंकि मैं युवा हूं, और मैं भविष्य से डरता हूं। शायद यह इसलिए है क्योंकि मेरा एक हिस्सा सोचता है कि शायद, हां, मैं इस पर विफल हो सकता हूं। और शायद यह क्लासिक प्रेम बनाम समृद्ध कहानी है - क्या आप अपने दिल का पालन करना चुनते हैं, या क्या आप अपने आप को एक सुरक्षित नौकरी और जीवन की गारंटी देना चुनते हैं?
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मैं पीछे देखता हूं कि मैं कितना बदल गया (बड़ा हो गया हूं) और उन सभी लोगों के बारे में सोचता हूं, जो मेरे लेखन और खुद को आकार देने में मदद करते हैं। ब्रुक हमरॉफ , जिन्होंने उदाहरण के तौर पर मुझे सिखाया कि एक सफल संपादकीय निर्देशक कैसे होना चाहिए (और भद्दे सुर्खियां कैसे नहीं लिखना चाहिए, होला) एंड्रिया जैकब्स , जिन्होंने रेनजो की मदद की और मैंने पूर्वोत्तर में अपना बहुत ही स्पून चैप्टर शुरू किया सारा एडलर , जिसने हमें वह सब दिखाया है जो आप एक हो सकते हैं COMP विज्ञान में पढ़ाई के बिना हत्यारा सीटीओ Dyan Khor , जो न केवल एक सबसे अच्छा दोस्त और एक रूममेट है, बल्कि ए भी है भयानक लेख सहयोगी और हमारे में हर एक व्यक्ति पूर्वोत्तर चम्मच अध्याय , मेरी मदद करने के लिए समान विचारधारा वाले लोगों के इस समुदाय का निर्माण।
कारमेल और dulce de leche में क्या अंतर है
मैं पीछे देखता हूं और उन सभी अद्भुत अवसरों के बारे में सोचता हूं, जिन्हें मैं चम्मच की वजह से भाग लेने में सक्षम था ब्रेनफूड सम्मेलन NYC में, को चम्मच सदस्य शिखर सम्मेलन चम्मच मुख्यालय में, के लिए Sacramento के लिए बाहर भेजा जा रहा है कैलिफोर्निया अखरोट हार्वेस्ट टूर ... सूची पर और पर चला जाता है।
इसलिए यहाँ उन सभी का धन्यवाद है जिन्होंने इस यात्रा में मेरा साथ दिया। यहाँ उन सभी के लिए जिन्होंने मुझे 'हाँ' बताया जब बाकी सभी ने मुझे 'नहीं' कहा। यहां उन परिवार के लिए जो मुझे मिले हैं, उन दोस्तों को जो मुझे यकीन है कि मुझे मिलते रहेंगे। मुझे पता नहीं है कि क्या मैं विपणन में, या लेखन में, या दोनों में अपना कैरियर बनाऊंगा, लेकिन अब मुझे पता है कि मैं जो भी चुनता हूं, उसके पास मुझे आगे बढ़ाने की ताकत है।
अपने जुनून पर छूट न दें क्योंकि कोई आपको बताता है कि उसने पैसा नहीं कमाया है। चाहे वह खाना बनाना, लिखना, अभिनय करना या कुछ और, यदि आप इसे प्यार करते हैं, तो यह जान लें कि इसे आगे बढ़ाना ठीक है।
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जैसा कि जेसी जे समझदारी से कहते हैं, 'यह पैसे, पैसे, पैसे के बारे में नहीं है।'
