चिकी-फिल्म-ए व्यसनी के रूप में, जब मैं अंत में फास्ट फूड की पवित्र कब्र में काम करने के लिए काम पर रखा गया था, तो मैं उत्साहित से परे था। यह साक्षात्कार की तीन सप्ताह की प्रक्रिया थी, लेकिन अंत में, मुझे काम मिल गया और मैं खुश नहीं रह सका। अपने पहले महीने के भीतर, मैंने टीम के सदस्य के मानकों और रोजमर्रा के कार्यों के बारे में बहुत कुछ सीखा है। चिक-फिल्म-ए के आतिथ्य और गुणवत्ता पर जोर देने के कारण, कुछ चीजें हैं जो हम सबसे फास्ट फूड चेन की तुलना में थोड़ा अलग करते हैं। इसके साथ, हमारे सामने कुछ अनोखे संघर्ष हैं, जैसे:
1. 'मेरी खुशी' के साथ जवाब देने के लिए खुद को कंडीशनिंग करना
जब तक आप दक्षिण और दक्षिणी आतिथ्य में पैदा नहीं होते हैं, तब तक यह आपके लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन 'मेरी खुशी' का जवाब देना आपके लिए सहज नहीं है। मियामी से आ रहा है, एक साधारण 'mhm' आमतौर पर पीड़ित होता है जब कोई कहता है कि 'धन्यवाद।' 'मेरी खुशी' कहने की आदत डालने में कुछ समय लगा।
2. 'मेरी खुशी' कहने से रोकने में सक्षम नहीं
आपने इसे लटकाने के लिए संघर्ष किया, अब आप इसे रोक नहीं सकते। किसी ने उनके लिए दरवाजा खोलने के लिए धन्यवाद दिया? 'मेरा सौभाग्य।' किसी ने कक्षा में उनकी पेंसिल लेने के लिए धन्यवाद दिया? 'मेरा सौभाग्य।'
3. जब कोई कई मिल्कशेक / फ्रॉस्टेड पेय के साथ ऑर्डर देता है
मैं मानता हूँ - मुझे कुकीज और क्रीम मिल्कशेक उतना ही पसंद है जितना कि अगले व्यक्ति को। लेकिन पांच हिलाओं का एक क्रम वास्तव में सब कुछ धीमा कर देता है। खासतौर पर तब जब यह लंच की भीड़ हो और आपको लोगों की कतार लगी हो।
4. अपने शिफ्ट भोजन के लिए क्या ऑर्डर करना है, यह नहीं पता
थोड़ी देर के लिए काम करने के बाद, आपने मेनू पर (कम से कम एक बार) बहुत कुछ पा लिया है। आप अपने सॉस और पक्षों को स्विच कर सकते हैं, लेकिन आप किसी भी तरह हमेशा अपने सामान्य हो जाते हैं। कुछ बाहर निकालना कठिन हो सकता है, इसलिए आपको बस थोड़ा रचनात्मक होने की आवश्यकता है क्योंकि आप मेनू से परिचित हैं। जिसके चलते आप ...
5. एक picky आदेशकर्ता बनना
बधाई हो, आप बन गए हैं वह ग्राहक जिसके बारे में आप हमेशा तैयार रहते हैं । लेकिन क्या आप खुद को दोषी मान सकते हैं? जब आप इतने अनोखे ऑर्डर ले रहे हों और आप रजिस्टर के सभी विकल्पों से परिचित हों, तो आपको पता है कि क्या अच्छा है। तो हाँ, मेरे पास अतिरिक्त मक्खन के साथ एक अच्छी तरह से मसालेदार सैंडविच होगा, और कोई अचार नहीं, कृपया।
6. जब आप लोगों की भीड़ में घूमने जाते हैं
आप उन्हें खिड़की से एक ही बार में आ रहे हैं। आप बकसुआ करते हैं क्योंकि आप जानते हैं कि यह कुछ मिनटों का लंबा समय होगा। चाहे वह पूरी खेल टीम हो या एक कार्यक्रम से वापस आने वाली लड़कियों की टोली, आदेश लेने वाली थकावट है।
7. विभिन्न प्रकार के कूपन / सौदों के साथ व्यवहार करना
इतने सारे अलग-अलग प्रकार के कूपन हैं। इसलिए। अनेक। रसीद सर्वेक्षण, कैलेंडर कूपन, विशेष प्रोमो और ऐप सौदों से निपटना थकाऊ हो सकता है। आपको पदोन्नति अतिरिक्त ध्यान से पढ़ने और सटीक छूट देने के लिए मिली है। और अगर आप बदकिस्मत हैं, तो आपको पूरा भोजन इनपुट करना पड़ सकता है क्योंकि कूपन में केवल चिकन सैंडविच / नगेट्स शामिल हैं और ग्राहक ने मूल रूप से उल्लेख नहीं किया है कि उनके पास एक कूपन था। वे नि: शुल्क दान।
8. नींबू पानी पर पूरी तरह से रोकना
संभवतः सबसे अधिक कष्टप्रद फ्रंट-काउंटर कार्यों में से एक: नींबू पानी के टब बनाना। विशेष रूप से जब वहाँ ज़िप है और आपको पूरी तरह से आराम करना है। नुस्खा सरल है, है ना? नींबू का रस, पानी और चीनी? सही, लेकिन 12 टब नींबू पानी बनाना थकाऊ और समय लेने वाला है। लेकिन, हे, हम बहुत अच्छा नींबू पानी है।
9. घर वापस सॉस का एक संग्रह होने
चिक-फिल-ए नशेड़ी भी संबंधित कर सकते हैं। जब आप यहां इतनी बार भोजन करते हैं और आपको भरपूर मात्रा में सॉस दिया जाता है, तो आप स्वर्गीय सॉस का अपना संग्रह वापस घर बनाने के लिए बाध्य होते हैं। यदि आप वास्तव में रचनात्मक प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप अपने स्वयं के व्यंजनों में कुछ भी जोड़ सकते हैं।
10. बहरहाल, चिकी-फिल्म-ए से कभी नहीं थकते
इतने घंटे वहां काम करने के बाद भी वापस आने का एक कारण है। भोजन एक तरह का है, सेवा शीर्ष पर है, और माहौल हमेशा स्वागत करता है। दोस्तों चिकी-फिल्म-ए को लंच डेट के विकल्प के रूप में खारिज करना जल्दी हो सकता है क्योंकि वे मानते हैं कि आप इससे थक चुके होंगे, लेकिन आप अच्छी तरह जानते हैं कि यह आपकी खुशी होगी।
