'आप सबसे खराब शाकाहारी हैं जिनसे मैं कभी मिला हूं,' और 'आप सभी खाते हैं रोटी और पनीर' दो सबसे आम वाक्यांश हैं जो मुझे मुझ पर फेंके जाते हैं जब मैं लोगों को बताता हूं कि मैं शाकाहारी हूं। मैं टोफू, सेम, या यहाँ तक कि मूंगफली के बारे में वास्तव में नहीं हूँ, इसलिए जब मैंने अपने दोस्तों को बताया तो मैं पूरी तरह से शाकाहारी था सप्ताह, सब मैं वापस मिल गया चेहरे पर एक जोर की हंसी थी।
मैं आठ साल से शाकाहारी हूं और मुझे कोई समस्या नहीं है - जब मैं छोटा था, इसके अलावा मेरी माँ ने मेरे मसले हुए आलू, सेब की चटनी और यहां तक कि अपने दही (ew) में भी चिकन छुपाया। लेकिन जब मैंने एक सप्ताह के लिए शाकाहारी जाने का फैसला किया, तो मैंने जितना सोचा था उससे अधिक समस्याओं में भाग गया (लेकिन हे, यह असंभव नहीं है)।
तो यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं जो मेरी इच्छा है कि मैं इस डेयरी-कम आहार को अपनाने से पहले जानता था। यह गाइड उन अंडों, दूध से दूर रहना आसान बना देगा - और जो चीज - पनीर को छोड़ने के लिए सबसे ज्यादा दर्द देता है।
1. सिर्फ इसलिए घर से बाहर न रहें क्योंकि आप हमेशा खाना नहीं खा सकते (आप कर सकते हैं)
टाटम केली
यह रचनात्मक पाने का आपका मौका है! शाकाहारी होने के पहले दिन, मेरे दोस्तों ने सोचा कि ऑमलेट्स (मेरी निजी पसंद) के लिए बाहर जाना मजेदार होगा और सबसे पहले मुझे स्टोक किया गया था, केवल अंडे याद करने के लिए सिर्फ मेरा सबसे बड़ा दुश्मन बन गया था।
मैंने सोचा कि मुझे घर रहना होगा। मेरा मतलब है, देखने में क्या बात है? फिर मैंने फैसला किया कि मैं कुछ नया करने की कोशिश करूंगा - कुछ शाकाहारी। बहुत अलग हैं विकल्प वहाँ से बाहर है, तो मैं एक बैग पर एवोकैडो और गर्म सॉस के साथ चुना। मुझे लगता है कि जब मैं डेयरी खाने के लिए वापस जाता हूं - तब भी मैं यह आदेश दे सकता हूं!
क्या आप कॉफी में बादाम दूध का उपयोग कर सकते हैं
2. बादाम दूध को अपना नया सबसे अच्छा दोस्त बनाएं
आकांक्षा जोशी
बादाम का दूध प्रोटीन में उच्च और शाकाहारी और शाकाहारी दोनों के लिए एकदम सही है। अब आपको अनाज, स्मूदी या पैनकेक नहीं छोड़ना होगा - बस उन व्यंजनों को स्वैप करें जो बादाम के दूध के साथ दूध के लिए कहते हैं और आप जाने के लिए अच्छे हैं।
3. कुकिंग करना सीखें
एलेक्स फ्रैंक
खाना पकाने में आपका बहुत समय लगने वाला है, तो क्यों न इसके लिए एक शौक बनाया जाए? यह भी कहा जाता है कि पकाना और खाना बनाना आपके लिए अच्छा हो सकता है! एक शाकाहारी के रूप में, आपको अपना खुद का भोजन बनाना होगा। तो कुछ संगीत पर रखो, शांत व्यंजनों को खोजने और भोजन है कि आप को संतुष्ट करता है और आप खुद को रात के खाने के समय के लिए आगे देख पाएंगे।
4. बहुत सारे ब्रेड खाएं और बहुत सारे पानी पिएं
टाटम केली
यह एक आम गलत धारणा है कि शाकाहारी रोटी नहीं खा सकते हैं ... लेकिन वे (भगवान को धन्यवाद दे सकते हैं)। इसलिए पूर्ण रहने के लिए, कुछ ब्रेड में लिप्त रहें और बहुत सारा पानी पीएं। हाइड्रेटेड और भरा रहना महत्वपूर्ण है, और आप आसानी से कुछ जोड़ सकते हैं नींबू अपने पानी के लिए और अन्य सभी स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करें।
5. मूंगफली का मक्खन वास्तव में मक्खन शामिल नहीं करता है
जॉचलीं ह्सु
शाकाहारी होने के पूरे सप्ताह में मैंने अपने सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक को बचा लिया था ... मूंगफली का मक्खन! एक शाकाहारी के रूप में, मूंगफली का मक्खन मेरे प्रोटीन का स्रोत है और यह आखिरी दिन तक नहीं था कि मुझे बताया गया था कि मैं वास्तव में मूंगफली का मक्खन खा सकता हूं। वास्तव में, आप छोले को जोड़कर इससे भी अधिक प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं। बस इस ह्यूमस रेसिपी को देखें।
मैं यह कहने का कोई मतलब नहीं हूं कि यह है आसान हालांकि शाकाहारी बनना, अगर आप कुछ नया करने की कोशिश कर रहे हैं या बस थोड़ा और स्वस्थ बनना चाहते हैं, तो ये टिप्स शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। सौभाग्य - आपको इसकी आवश्यकता होगी।
