'सिर' 'तुम्हारे पीछे।' '4-शीर्ष।' 'मातम में।'
मुझे आइसक्रीम कहाँ मिल सकती है
ये ऐसे शब्द हैं जो आप केवल रेस्तरां उद्योग में काम करने के बाद ही जान पाएंगे, जिसका अर्थ है कि जब तक आपको अपनी जाँच के लिए चार तरंगों की अपनी मेज पर बैठना नहीं पड़ता है, तब तक आपको अपने प्रबंधक को यह बताना होगा कि आइस मशीन टूट गया है तो आप ग्राहकों को एक साथ अपनी मेज के लिए एक चेक को बंद करते हुए उनके पेय बना सकते हैं। यदि आप इन शब्दों को नहीं जानते हैं, तो आपने कभी किसी रेस्तरां में काम नहीं किया है।
तो, स्वाभाविक रूप से, यह तब समझा जाता है जब आपके दोस्त $ 1.50 टिप करते हैं, जबकि आप $ 7.00 की टिपिंग करते हैं क्योंकि आप जानते हैं कि वे जिस संघर्ष से गुजरते हैं। यहां अन्य कारण हैं कि रेस्तरां कर्मचारी बेहतर ग्राहक क्यों बनाते हैं।
1. आप अधिक रोगी हैं
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आप समझते हैं कि वेट स्टाफ़ के पास आपके भोजन को लाने की तुलना में अधिक है। इसलिए, जब आपने आदेश दिया है कि आप आराम करें और अपने दोस्तों और प्रियजनों की कंपनी का आनंद लें। मेरा विश्वास करो, वे आपको उनके साथ धैर्य रखने की सराहना करते हैं। खासकर यदि वे नए हैं।
2. आप अपने दोस्तों की तुलना में भारी हैं (यदि वेटर / वेट्रेस अच्छा है)
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इसका मतलब यह नहीं है कि आप उच्च रोलर हैं। आप केवल उस संघर्ष को समझते हैं जिसके माध्यम से वे केवल $ 1.50 प्रति घंटे का भुगतान प्राप्त करते हैं, और जब तक कि उनके पेचेक से टैक्स नहीं लिया जाता है, तब तक पूरी तरह से युक्तियों पर निर्भर रहते हैं।
3. आप वेटस्टाफ के साथ मजाक करते हैं
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वे शायद बाहर जोर दिया है, और कुछ हास्य राहत की जरूरत है। स्वाभाविक रूप से, आप अपने लोड को हल्का करने के लिए यहां और वहां एक मजाक फेंकते हैं और उन्हें यह समझने में मदद करते हैं कि आपकी मेज पर तनाव की आवश्यकता नहीं है। साथ ही, हँसी सबसे अच्छी दवा है।
4. आप अपने समय का अधिक आनंद लेते हैं
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टैको घंटी में क्या मिलता है
आप अपने भोजन या पेय लेने के समय से परेशान नहीं हैं। आप केवल उसी का आनंद लेते हैं, जिसे आप उन लोगों के साथ बैठे हैं जिन्हें आप पसंद करते हैं और काम नहीं कर रहे हैं।
5. आप रेस्तरां शिष्टाचार पर अपने दोस्तों को शिक्षित करने में मदद करते हैं
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हो सकता है कि आपके कुछ दोस्तों को इसकी जानकारी न होउचित शिष्टाचाररेस्तरां में। अपने दोस्तों को शिक्षित करने का यह सही मौका है। उन्हें वेटर / वेट्रेस के लिए उचित टिपिंग, अपने मौके को छोड़ने का उचित तरीका, और जब आप असभ्य और कृपालु होने के बिना वेटर / वेट्रेस से बात करने का उचित तरीका समझाएं। वे लोग भी हैं।
6. आप बस एक बेहतर ग्राहक हैं
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आपका प्रतीक्षारत कर्मचारी आपकी स्थिति और उनके तनाव की समझ की सराहना करेंगे। इसलिए वे आपके जूते में रहने के बाद से आपके साथ बेहतर व्यवहार करेंगे, और आप पहले से ही दोस्तों की तरह महसूस करेंगे। आप सभी सर्वरों से नफरत करने वाले 7 प्रकार के ग्राहकों से बेहतर हैं।
