यदि आप LA / OC क्षेत्र में रहते हैं, तो आपने पोर्टो के रूप में लोकप्रिय क्यूबा की बेकरी के बारे में सुना होगा। पोर्टो के बेकरी और कैफे 1960 के दशक में खुले और तब से स्वादिष्ट क्यूबा के पेस्ट्री और सैंडविच परोसे जा रहे हैं।
मूल रूप से उन चार दीवारों के अंदर सब कुछ स्वादिष्ट है, लेकिन यह क्यूबा की बेकरी है और प्रामाणिक क्यूबा पेस्ट्री सब कुछ के ऊपर और परे हैं। अभिभूत मत हो और चॉकलेट कपकेक को आप कहीं और प्राप्त कर सकते हैं। क्यूबाई लड़की के अनुसार, पोर्टो के मेनू पर प्रयास करने के लिए यहां सबसे अच्छी चीजें हैं।
क्या अनानास आपकी योनि के स्वाद को अच्छा बनाता है?
क्यूबन सैंडविच ($ 5.49)
सबसे प्रसिद्ध क्यूबा भोजन क्लासिक क्यूबा सैंडविच है। वे काफी लोकप्रिय हैं, वहाँ काफी कुछ रेस्तरां और चेन हैं जो इस पर काम करते हैं। लेकिन ज्यादातर लोगों को मैंने पूरी तरह से निराश करने की कोशिश की है, मूल रूप से किसी भी सैंडविच नुस्खा को लेने और एक अचार को जोड़ना। लेकिन पोर्टो मेरे बचपन के सैंडविच को परोसता है: कुरकुरे क्यूबा की रोटी, दोनों हैम और रोस्ट पोर्क को बीच में स्विस पनीर की एक स्लाइस के साथ, थोड़ा मीठा सरसों, और निश्चित रूप से, डिल अचार। और $ 6 से कम के लिए आपको एक पूर्ण सैंडविच मिलता है, जिसे मार्कीटास के साथ परोसा जाता है, जिसे केले के चिप्स के रूप में भी जाना जाता है। वहाँ एक बेहतर क्यूबा सैंडविच ला में मुझे उस पर बोली नहीं है।
#SpoonTip: 'कोशिश भी ज़रूर करें आधी रात 'सैंडविच। यह एक ही रेसिपी है, बस एक अलग, मीठी रोटी। यह दोनों पाने लायक है।
भरवां आलू ($ 0.99 प्रत्येक, एक दर्जन के लिए $ 11)
अगर एक चीज है तो सभी को पसंद है तो वह है आलू। पोर्टो की सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से एक 'पापा रीलेना' या 'आलू के गोले' हैं। वे तली हुई मैश किए हुए आलू के गोले, जो आपकी पसंद के बीफ़, या हाल ही में, पनीर और जालपीनोस से भरे हुए हैं। मैं इन कोशिशों के बाद निराश हुए एक भी व्यक्ति से कभी नहीं मिला, इसलिए यदि आप एक आकर्षक भक्षक हैं तो वे शायद आपके सबसे सुरक्षित दांव हैं। लेकिन ईमानदारी से, यह पोर्टो में एक picky खाने वाला होना लगभग असंभव है।
croquettes ($ 0.89 प्रत्येक, एक दर्जन के लिए $ 9.96)
बड़े होकर मैंने अपनी माँ के रोल को देखा, जो मेरे पसंदीदा फ्राइड ट्रीट में क्रूड के ढेर की तरह लग रहा था: क्रोकेटास। क्रोकेटस, या क्रोकेट, जैसा कि वे अंग्रेजी में अनुवादित हैं, मीट, पनीर, आलू, सब्जियों से बना एक ब्रेडक्रंब फ्राइड फूड है, जो मूल रूप से आप चाहते हैं। पोर्टोस का स्वाद घरवालों की तरह ही है और उनके पास क्यूबा के सपनों में ही एक किस्म उपलब्ध है। मैं इसके बजाय चिकन टेंडर्स और फ्राइज़ और घर पर एक दर्जन हैम क्रॉकेट्स (और $ $ के लिए) लेने की सलाह देता हूं।
शरणार्थियों ($ 0.89 प्रत्येक, एक दर्जन के लिए $ 9.96)
जब कोई मुझसे पूछता है कि मेरा पसंदीदा भोजन क्या है, तो मेरा जवाब कभी पिज्जा, या कुकीज़ या नरम प्रेट्ज़ेल नहीं रहा (हालांकि वे चीजें बहुत करीब आती हैं)। ये मीठी चीज और अमरुद भरे हुए, पूरी तरह से परतदार पेस्ट्री मेरे पसंदीदा भोजन रहे हैं क्योंकि मैंने अपना पहला दंश लिया था। एक दर्जन (या पांच) घर ले जाओ, और देर रात के इलाज के लिए या सुबह में कुछ स्पेनिश-शैली के साथ आनंद लें दूध वाली कॉफी ।
#SpoonTip: यदि आपके पास दोनों एक साथ प्रशंसक नहीं हैं, तो उनके पास सिर्फ एक अमरूद से भरी पेस्ट्री और बहुत लोकप्रिय पनीर रोल है।
फ्रिज में मक्खन कब तक अच्छा है
फल की स्मूदी (एक माध्यम के लिए $ 3.59, एक बड़े के लिए $ 3.98)
अपने दोपहर के भोजन को एक ताज़ा आम या अमरूद स्मूदी के साथ पेयर करें, और वास्तव में पूरे अनुभव को खत्म करें। यह सरल हो सकता है, लेकिन इन smoothies में फल के स्वाद अविश्वसनीय हैं और इस तरह के एक सरल नुस्खा के लिए लाइन में इतने सारे इंतजार का कारण है।
क्यूबा केक (9 डॉलर के केक के लिए 21 डॉलर, व्यक्तिगत स्लाइस के लिए $ 3.15)
और संभवतः पोर्टो के बारे में सबसे प्रामाणिक और विशेष चीजें, और कुछ ऐसा जो आप बिना कोशिश किए नहीं करना चाहते हैं, वह है क्यूबा केक। स्पंजी केक एक अनानास कस्टर्ड के बीच स्तरित किया जाता है और एक विशेष मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग के साथ कवर किया जाता है। यह एक केक नहीं है जो आपको एक फैंसी डिनर पार्टी में मिलेगा, यह एक ऐसा केक है जो मीठे बचपन का स्वाद लेता है और बस आपको अपनी उंगली को फ्रॉस्टिंग में छड़ी करने के लिए इंतजार कर रहा है। जब किसी की तलाश, बिल्कुल नहीं।
कूर प्रकाश कितने कैलोरी है
#SpoonTip: यदि आपके पास पूर्ण आकार का केक खरीदने का अवसर नहीं है, तो वे सामान्य बेकरी सेक्शन में इस नुस्खा के अलग-अलग हिस्से बेचते हैं।
वहाँ सभी चार स्थानों पर लाइन दरवाजा बाहर चला जाता है एक कारण है। इस बेकरी ने उन क्यूबा व्यंजनों को पूरा किया है और हर बार ऐसी अद्भुत गुणवत्ता में उन्हें परोसने में सक्षम है।
मैं आपको पोर्टो में जाने और दर्जनों पेस्ट्री और सैंडविच के साथ वहाँ से बाहर जाने के प्रलोभन का विरोध करने की चुनौती देता हूं। आप निश्चित रूप से खाली हाथ नहीं जाना चाहेंगे।
अंतिम # स्पूनटिप: पोर्टो की यात्रा के लिए सबसे अच्छा समय वास्तव में सुबह जल्दी है, ठीक है जब यह सुबह 6:30 बजे खुलता है। पेस्ट्री सबसे ताज़ी हैं और रेखा सबसे छोटी है, और आपको जागने के लिए किस बेहतर प्रेरणा की आवश्यकता है?
