नीचे या शीर्ष पर? हाँ, मैं पनीर के बारे में बात कर रहा हूँ। आप क्या सोच रहे थे?
@ फिश.फूड द्वारा फोटो
यह एक निर्णय है कि कई लोगों के लिए, यह बिल्कुल भी निर्णय नहीं है। यह भी जीने का एक तरीका है। क्योंकि हम सभी जानते हैं ... पिज्जा जीवन है। यह हाल तक नहीं था कि मुझे अचानक एहसास हुआ कि मेरा पिज्जा असेंबली 'कितना विचित्र' है। यह दो हफ्ते पहले हुआ था जब एक दोस्त ने मुझे अपनी पाई तैयार करते हुए देखा था। मैंने सावधानी से क्रस्ट, सॉस की सही मात्रा, पेपरोनी के भार और भार को इकट्ठा किया, और फिर अंत में मोज़ेरेला चीज़ जब मुझे एक झटका प्रतिक्रिया मिली। 'आप पेपरोनी के ऊपर पनीर डालते हैं?' [जीएएसपी]।
मुझे गार्ड से भ्रमित किया गया था, और मैंने अचानक अपने जीवन में किए गए हर फैसले पर सवाल उठाया - सिवाय इसके ब्रेसिज़ पर अलग-अलग रंग के बैंड पहनने के अलावा। (यह ठीक नहीं था, और कभी नहीं होगा।)
वैसे भी, वापस पिज्जा। मुझे लगने लगा कि शायद मैं गलत था। मैंने जल्दी से सभी पिज्जा पर याद किया जो मैंने विभिन्न रेस्तरां के साथ-साथ जमे हुए बक्से से खाया था, और फिर इसने मुझे मारा। निश्चित रूप से, पेपरोनी हमेशा पनीर के शीर्ष पर रहता है। मुझे इसका एहसास क्यों नहीं हुआ? मैं 20 साल से अपने पिज्जा को गलत तरीके से क्यों बना रहा था?
लेकिन, मैं था?
निकोल गोल्डफार्ब द्वारा फोटो
कुछ समय के लिए इसके बारे में सोचने के बाद, मैं एक सड़क कम यात्रा कर सकता हूं लेकिन मैं पनीर-गो-लास्ट रोड गर्व से ले रहा हूं और मैं इन 3 प्रमुख कारणों से कर रहा हूं।
1. इस गैल के लिए कोई स्लिप-एन-स्लाइड! सही बात है। जब भी आप अपने स्लाइस में काटते हैं तो आप घबराहट की भावना से घृणा नहीं करते हैं और फिर धीरे-धीरे क्रस्ट से बाहर स्वादिष्ट अच्छाई की स्लाइड देखते हैं, आप के खिलाफ थप्पड़ मारते हैं, और न केवल गर्मी से एक डंक छोड़ते हैं, लेकिन असफलता से एक स्टिंग करते हैं अपने पाई को एक साथ रखने का प्रबंधन? ऐसा इसलिए होता है क्योंकि वह सब चीज़ पेपरोनी से चिपक जाती है कि आपके दाँत इतनी आसानी से तेज़ हो जाते हैं, और फिर जब पेपरोनी जाता है, तो पूरी संरचना समझौता कर लेती है। पनीर को ऊपर रखकर, जब आप काटते हैं तो केवल एक चीज जिससे आप खींचते हैं, वह है मुंह में इन-टैक्स्टनेस।
दो। मैं अपने पेपरोनिस को सीधा करना पसंद करता हूं, कर्ल नहीं किया जाता । और कर्ल करके, मेरा मतलब है जला दिया। हम सभी ने एक पिज्जा जलाया है, और यदि आप नहीं हैं तो बहुत आश्रय जीवन जीने के लिए बधाई। क्या आप कभी भी अपनी खूबसूरत पाई को ओवन में जांचने के लिए गए हैं, केवल यह जानने के लिए कि 'ओह नहीं,' पिज्जा भी पूरी तरह से नहीं बनाया गया है, पनीर पूरी तरह से पिघला नहीं है, फिर भी पेपरोनीज़ को एक समय के मांस के टुकड़ों पर अंकुरित किया जाता है ? अपनी काली मिर्च के ऊपर पनीर का एक सुंदर कंबल जोड़कर, आप कह रहे हैं 'प्रिय पेपरोनी, मैं तुमसे प्यार करता हूं कि तुम्हें मार नहीं सकता।'
निकोल गोल्डफार्ब द्वारा फोटो
3. आप सभी परंपरावादियों के बीच एक स्टैंडआउट बनने जा रहे हैं। स्पष्ट रूप से पनीर को शीर्ष पर रखने का कार्य अभिनव है, और जो अगले सबसे बड़े आंदोलन का हिस्सा नहीं बनना चाहते हैं? उस व्यक्ति की कल्पना करें, जिसने पहले कहा था, 'मुझे लगता है कि मैं इस पूरी नई सेल फोन की बात को दरकिनार कर दूंगा और पुराने अखबारों के साथ चिपका रहूंगा।' बेचारा बच्चा। वह शायद अभी भी घर में सोफे पर बंधा हुआ है, किसी के बुलाने का इंतज़ार कर रहा है। वे बुलाने नहीं जा रहे हैं किसी दिन, किसी को भी अपने tragically स्तरित पिज्जा खाने के लिए नहीं चाहता है। यह कठिन लग सकता है, लेकिन यह एक कठिन दुनिया है। अगली बार शीर्ष पर अपने पनीर को छिड़कें और दुनिया थोड़ा उज्ज्वल दिखाई देगी। मैं वादा करता हूं।
डंकिन डोनट्स में सर्वश्रेष्ठ आइस्ड कॉफी का स्वाद
अब, अपने महाराज टोपी पर पट्टा और मेरी सलाह ले। पनीर का भाग्य आपके हाथों में है।
निकोल गोल्डफार्ब द्वारा फोटो
