मैं हमेशा बोतलबंद और फ़िल्टर्ड पानी का एक बड़ा वकील रहा हूं क्योंकि मुझे लगता है कि यह बस बेहतर स्वाद देता है। हर सुबह, मैं अपने S'well की बोतल को अपने स्कूल में छाने हुए पानी से भरता हूँ। हालाँकि मैं अपने अपार्टमेंट में नल के पानी से अपनी बोतल को आसानी से भर सकता था, लेकिन मुझे इसके स्वाद का आनंद नहीं है। ताकि मुझे आश्चर्य हो, क्या संयुक्त राज्य अमेरिका को पीने के लिए नल का पानी सुरक्षित है?
अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA) के अनुसार, संयुक्त राज्य में लगभग 15% लोग अच्छी तरह से पानी का उपयोग करते हैं , जो मुख्य रूप से भूजल है .. अमेरिका की अन्य 85% आबादी को अपना पानी नगरपालिका प्रणालियों से मिलता है, जो नदियों और झीलों जैसे सतह स्रोतों से आ सकता है।
जिन लोगों के पास अपने कुएं हैं, उन्हें नियमित रूप से अपने नल के पानी का परीक्षण करना चाहिए, जो महंगा हो सकता है। हालांकि, अच्छी तरह से पानी इसकी अपसाइज है क्योंकि नगरपालिका का पानी एक लंबी यात्रा लेता है भूमिगत पाइप के माध्यम से, शहर की सड़कों के नीचे, और अंत में घरों और अपने नल में पाइप के माध्यम से।
वास्तव में, ईपीए सभी सार्वजनिक जल प्रणालियों की निगरानी करता है और प्रदूषण के संबंध में स्वास्थ्य मानकों को लागू करता है। जबकि नल का पानी सख्त सुरक्षा मानकों को पूरा कर सकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह पूरी तरह से दूषित है। इसके बजाय, इसका मतलब है कि इन संदूकों से किसी भी गंभीर स्वास्थ्य जोखिम की संभावना नहीं है।
यदि आपके नल के पानी में धातु का स्वाद है, तो यह पीएच के निम्न स्तर या पुराने, जंग वाले पाइपों के कारण हो सकता है। लोहा, जस्ता और तांबा जैसी धातुएँ सभी प्रकार के जल संदूषक हैं यह धातु के अवांछित संकेत का कारण बन सकता है।
जबकि लोहे और जस्ता का कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है, सीसा से दूषित पानी गंभीर रूप से विषाक्त हो सकता है। नल के पानी से सीसे के सेवन से बचने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि पानी को इस्तेमाल करने से पहले एक मिनट तक चलने दें और केवल पीने और खाना पकाने के लिए ठंडे नल से पानी का उपयोग करें। यदि आप वास्तव में चिंतित हैं, तो आप हमेशा अपने नल के पानी का परीक्षण करवा सकते हैं।
हम सभी को चेतावनी दी गई है कि आप मेक्सिको में नल का पानी न पिएं क्योंकि आपको पाचन संबंधी कुछ गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। दिलचस्प बात यह है कि ऐसा नहीं है क्योंकि पानी वास्तव में 'गंदा' है। लेकिन क्योंकि इसमें अमेरिका में उपयोग किए जाने वाले नल के पानी से अलग बैक्टीरिया होते हैं।
लोकप्रिय धारणा के विपरीत, न्यूयॉर्क शहर को अमेरिका में सबसे स्वच्छ और सबसे स्वादिष्ट नल के पानी के लिए जाना जाता है । इसका कारण यह है कि प्रतिदिन सावधानी से संरक्षित कैत्सिल पर्वत के जलाशयों से 125 मील से अधिक दूरी पर 1 बिलियन गैलन से अधिक खनिज युक्त जल यात्रा होती है।
महान नल के पानी के लिए एक प्राचीन स्रोत, सावधान परीक्षण और उच्च तकनीक निस्पंदन और उपचार शामिल हैं। कुल मिलाकर, संयुक्त राज्य अमेरिका में नल का पानी अपेक्षाकृत सुरक्षित है क्योंकि यह EPA द्वारा लगातार निगरानी की जाती है और नियमित रूप से जाँच की जाती है।
धातु के स्वाद का मतलब यह नहीं है कि आपका पानी दूषित है, लेकिन आप हमेशा इसकी जांच कर सकते हैं कि क्या आप वास्तव में चिंतित हैं या समग्र स्वाद में सुधार करना चाहते हैं। और अगर वह अभी भी आपको मना नहीं करता है, तो ब्रेटा में निवेश करें, या न्यूयॉर्क शहर में जाएं।
