इंडियाना मिडवेस्टर्न बूट के आकार का राज्य है जो इंडियानापोलिस 500 और बास्केटबॉल के लिए सबसे अधिक जाना जाता है। होज़ियर नेशन को मकई के खेतों में कवर किया गया है, लेकिन मैं फील्ड मकई खाने की कोशिश नहीं करूँगा। यह वास्तव में मानव उपभोग के लिए नहीं है, जैसे सभी।
मैंने एक बार इसकी कोशिश की और पुष्टि कर सकता हूं कि यह वास्तव में खाद्य नहीं है। इस तरह के मकई का उपयोग पशु चारा और इथेनॉल, ओह और के लिए किया जाता है उच्च फ़्रुक्टोस मकई शरबत , स्वादिष्ट सही?
एडिबल कॉर्न को स्वीट कॉर्न के रूप में जाना जाता है, जो कि छोटे परिवार के खेतों से आता है। मैंने पाया है कि कोब पर मकई को इंडियाना में उगाया जाता है, इसका स्वाद ज्यादा अच्छा होता है (यह नहीं कि वहां उगना मुझे पक्षपाती या कुछ भी बना देता है)। मकई पकाने के कई तरीके हैं, लेकिन मैं आपको यह दिखाने जा रहा हूं कि कॉब पर मकई कैसे पकाने के लिए और हर बार इसे नाखून। आप कभी भी इसे किसी अन्य तरीके से पकाना नहीं चाहेंगे।
कोब पर परफेक्ट ओवन भुना हुआ मकई
- तैयारी समय:5 मिनट
- पकाने का समय:20 मिनट
- कुल समय:25 मि
- सर्विंग्स:४
- आसान
- 4 कान मकई
- हेला मक्खन
- हेला नमक
सामग्री के
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चरण 1
सिल पर मकई के 4 कान खरीदें, सुनिश्चित करें कि यह अभी भी भूसी में (बाहर की तरफ हरे रंग का हिस्सा) है।
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चरण 2
ओवन को 425F पर प्रीहीट करें।
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चरण 3
ओवन रैक पर रखें, कोई पैन की जरूरत नहीं है।
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चरण 4
लगभग 20 मिनट तक पकाएं। भूसी थोड़ी भूरी हो जाएगी। चिंता मत करो कि ठीक है
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चरण 5
मकई को ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने दें। यह जांचने के लिए कि क्या यह भूसी के शीर्ष को वापस छीलता है। मक्का ब्राइट पीला होना चाहिए
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चरण 6
Unhusk मकई की सावधानी यह गर्म भाप होगी।
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चरण 7
मक्खन में मकई को डुबोएं और एक चुटकी नमक डालें (यह वही है जो इसे अच्छा बनाता है इसलिए पागल हो जाता है)।
