यदि आप मेरी तरह मैसाचुसेट्स के मूल निवासी हैं, तो निश्चित रूप से ऐसे समय आए हैं जब आपको यह जानने की आवश्यकता है कि मार्शमॉलो को कैसे बनाया जाए। चाहे आप अपने fluffernutters के लिए jarred सामान से बाहर चले गए हों, या बस रचनात्मक महसूस कर रहे हों, यह बहुत आसान है जितना कि आप न्यू इंग्लैंड के फेव स्टिकी-स्वीट को फैलाने के लिए सोचेंगे।
शैनन कार्नी
घर का बना मार्शमैलो फ्लफ
- तैयारी समय:2 मिनट
- पकाने का समय:30 सेकंड
- कुल समय:2 मिनट 30 सेकंड
- सर्विंग्स:५
- आसान
- 2 कप मार्शमॉलो
- 1 बड़ा चम्मच लाइट कॉर्न सिरप
सामग्री के
शैनन कार्नी
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चरण 1
अपनी सामग्री इकट्ठा करें।
# स्पूनटाइप: अगर आपके पास कॉर्न सिरप नहीं है, तो आप बराबर मात्रा में शहद ले सकते हैं।
शैनन कार्नी
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चरण 2
अपने मार्शमॉलो को माइक्रोवेव-सेफ बाउल में डालें। संदर्भ के लिए, 2 कप कहीं न कहीं 16 से 20 मानक आकार के मार्शमॉलो हैं।
शैनन कार्नी
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चरण 3
मार्शमॉलो में 1 बड़ा चम्मच कॉर्न सिरप डालें।
शैनन कार्नी
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चरण 4
30 सेकंड के लिए मार्शमॉलो और कॉर्न सिरप को माइक्रोवेव करें। सुनिश्चित करें कि मार्शमॉलोज़ अधिक नहीं बढ़ें या जलना शुरू न करें।
शैनन कार्नी
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चरण 5
मार्शमॉलो को तुरंत हिलाएं और ठंडा होने दें। आपके 'बल्लेबाज' में कोई गांठ नहीं बचनी चाहिए। जल्दी से काम करें - जैसे ही यह ठंडा हो जाएगा फुलाना सख्त होना शुरू हो जाएगा।
# स्पूनटाइप: आप थोड़ा सा नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे का इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि आपका फूला हुआ स्पैचुला अटक न जाए। शैनन कार्नी
मैंने पीछा किया SnapGuide की यह रेसिपी अपने फुल बनाने के लिए, लेकिन मैंने जो रेसिपी बनाई, उसमें मानक आकार के मॉलो के बजाय मिनी मार्शमॉल्लो का इस्तेमाल किया। यही कारण है कि मैं इस नुस्खा के बारे में प्यार करता हूं: आपके पास जो भी सामग्री है, उसके आधार पर यह आसानी से अनुकूलन योग्य है।
Peeps का उपयोग करके देखें इस प्रसार के ईस्टर संस्करण के लिए, या जंबो मार्शमॉलो के साथ आपकी रेसिपी को डबल (या ट्रिपल) करें। मुझे पता है कि आप क्या सामग्री का उपयोग करते हैं, इसकी परवाह किए बिना, एक बार जब आप घर पर मार्शमैलो फ्लफ़ बनाने का तरीका सीख लेते हैं, तो आप कभी भी जार के सामान नहीं खरीदेंगे।
