अक्सर एक फ्रिटेटा के साथ भ्रमित होता है, एक क्विक एक पेस्ट्री क्रस्ट है जो आमतौर पर अंडे, क्रीम, पनीर, मांस और सब्जियों से भरा होता है। लेकिन जैसा भी हो लुभावना है, यह एक स्लाइस ऑर्डर करने के लिए थोड़ा डराने वाला हो सकता है जब आप अनिश्चित हों कि इसका उच्चारण कैसे करें। क्या यह वास्तव में 'kwish' या 'kwee-she?' हमें इसे कैसे कहना चाहिए? मैंने यह शोध किया है कि कैसे हम सभी को सहजता से बताएं।
क्विच की उत्पत्ति
सीधे शब्दों में कहें, ए quiche एक दिलकश, बेक्ड तीखा है जो जर्मनी में उत्पन्न हुआ है । बहुत से लोग सोचते हैं कि फ्रांस में पैदा हुआ था क्योंकि यह फ्रांसीसी भोजन का हिस्सा था। हालांकि, जो शब्द केक के लिए जर्मन शब्द से आया है, जो 'कुचेन' है। Quiche का एक लोकप्रिय संस्करण है क्विच लॉरेन , जो एक साधारण, खुली-खुली पाई है जो आम तौर पर बेकन बिट्स और पनीर के साथ बेक किया जाता है फ्रांस में लोरेन क्षेत्र से । हालांकि, दुनिया भर में कई किस्में दी जाती हैं। लेकिन जब भराव अलग-अलग होंगे, तो उन सभी में एक मक्खन भरा क्रस्ट और एक अंडा भरना चाहिए।
Quiche का उच्चारण कैसे करें
आश्चर्यजनक रूप से, 'quiche' का उच्चारण करने के लिए कई विविधताएँ नहीं हैं। कैम्ब्रिज डिक्शनरी के अनुसार, 'quiche' का उच्चारण करते समय अंग्रेजी बोलने वालों को विभाजित किया जाता है। Quiche का अमेरिकी उच्चारण है “ keesh ' इस बीच, ब्रिट्स ने इसका उच्चारण किया ' था ' यह अंतर उस तरह से है जिस तरह से 'ui' अक्षरों को जिस तरह से उच्चारण किया जाता है। दूसरी ओर, फ्रेंच का अंग्रेजी बोलने वालों से थोड़ा अलग उच्चारण है। 'Quiche' को 'K'iche' के रूप में लिखा जा सकता है, और इसे ' की-शी । '
अब जब आप जानते हैं कि 'quiche' का उच्चारण कैसे करें, तो आप गलती करने के डर के बिना ऑर्डर कर सकते हैं। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस समृद्ध पकवान का एक टुकड़ा कैसे मांगते हैं, आप एक भोजन के लिए हैं जिसे आप जल्द ही नहीं भूलेंगे।
