कैलोरी-प्रतिबंधक आहार दीर्घकालिक परिणाम बनाने में सफल नहीं होते हैं, क्योंकि हमारे शरीर को मांसपेशियों के निर्माण और हमारे चयापचय को चालू रखने के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसके विपरीत, प्रोटीन से भरपूर आहार को पतला रहने और स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने में महत्वपूर्ण दिखाया गया है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ बहुत घने होते हैं और इसे संसाधित करने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इस प्रकार मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद मिलती है। हालाँकि, आपके द्वारा चुने गए विशिष्ट स्रोत मामलों से आपके प्रोटीन को प्राप्त करने के लिए हैं। आप केवल इतना लाल मांस खा सकते हैं, और कई प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे मूंगफली का मक्खन, भी वसा की एक भारी मात्रा में होते हैं। समाधान? प्रोटीन युक्त लस्सी का चूर्ण।
एलेक्सा सैंटोस द्वारा फोटो
100% मट्ठा प्रोटीन पाउडर के एक विशिष्ट सेवारत (1 स्कूप) में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है और आमतौर पर प्रति सेवारत लगभग 150 कैलोरी होता है। इसमें कोई जोड़ा चीनी या वसा भी नहीं है। इसे अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों (जैसे दही या दलिया) में जोड़ें, या मेरा पसंदीदा मार्ग लें और प्रोटीन शेक को व्हिप करें। प्रोटीन शेक आपके चयापचय को पूरे दिन कुशलता से चलाता है और मांसपेशियों की रिकवरी और सूजन के बाद की कसरत में सहायता करता है। दिनभर रुक-रुक कर कम वसा वाले, हाई-प्रोटीन शेक का सेवन करने से आपके तृप्ति के स्तर में वृद्धि होगी, जिससे आपको बड़े भोजन के लिए नुकसान उठाना पड़ेगा। मट्ठा पाउडर कई अलग-अलग स्वादों में आता है, इसलिए प्रयोग करने में संकोच न करें!
यहाँ कुछ महान एक सेवारत प्रोटीन शेक व्यंजनों हैं। सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में फेंक दें, मिश्रण करें और कुछ ही समय में आनंद लें।
स्ट्रॉबेरी केला
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सामग्री के:
6 स्ट्रॉबेरी (जमे हुए या ताजा)
1 केला
1 स्कूप वेनिला मट्ठा प्रोटीन पाउडर
1/2 कप दूध (नियमित रूप से, सोया या बादाम सभी अच्छी तरह से काम करते हैं)
1 कप बर्फ
ट्रॉपिकल डिलाइट
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सामग्री के:
1 आम (ताजा या 1 कप फ्रोजन)
1 केला
1 नारंगी
1 स्कूप वेनिला मट्ठा प्रोटीन पाउडर
1/2 कप पानी
1 कप बर्फ
जंगली जामुन और क्रीम
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सामग्री के:
5 स्ट्रॉबेरी (जमे हुए या ताजा)
1/3 कप रसभरी (जमे हुए या ताजे)
1/3 कप ब्लूबेरी (जमे हुए या ताजा)
अपनी पसंद का 1/2 कप दूध
1 स्कूप वेनिला मट्ठा प्रोटीन पाउडर
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अखरोट की चॉकलेट
सामग्री के:
1 केला
1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन (या अपनी पसंद का कोई नट बटर)
1 स्कूप चॉकलेट मट्ठा प्रोटीन पाउडर
अपनी पसंद का 1/2 कप दूध
1 कप बर्फ
