विटामिन सी के ओवरडोज के पीछे बदसूरत सच्चाई

मुझे बीमार होने से नफरत है, और मैं अनुमान लगा रहा हूं कि आप सभी ऐसा करते हैं। एक कॉलेज परिसर में रहते हुए, मुझे पता है कि बीमारी आम है, और इसलिए दूसरा मैं सूँघना शुरू कर देता हूं, मैं विटामिन सी लेता हूं, और बहुत सारे।

मुझे यकीन है कि आप में से अधिकांश ने इसे किसी न किसी से सुना है: 'आप कभी भी बहुत अधिक विटामिन सी नहीं ले सकते हैं।' क्या यह सच है? या, यह सब एक मिथक है? खैर, मैं आप सभी को इसके बारे में बताता हूँ।

क्या हम विटामिन सी से आगे निकल सकते हैं?

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हाँ तुम कर सकते हो। बहुत से लोग मानते हैं कि चूंकि विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन है, आप कभी भी इसका अधिक सेवन नहीं कर सकते। उनका तर्क यह है कि आप अनिवार्य रूप से किसी भी अतिरिक्त को बाहर कर देंगे। हालांकि यह सच है, यदि आप अपने शरीर को उत्सर्जित करने में सक्षम राशि से अधिक लेते हैं, यह अच्छी तरह से खत्म नहीं होगा । दुष्प्रभाव में मतली और दस्त शामिल हैं - दो चीजें जो किसी भी समझदार व्यक्ति को बचनी चाहिए।

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कितना है बहुत अधिक?

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इसका मतलब यह नहीं है कि आपको हर सुबह नाश्ते के लिए संतरे का रस पीने से रोकना चाहिए, कृपया जारी रखें। डॉक्टर एक दिन में 2,000 मिलीग्राम से अधिक विटामिन सी लेने की सलाह देते हैं। इससे अधिक कोई भी समाप्त हो सकता है कुछ असुविधाजनक दुष्प्रभाव , मतली और दस्त सहित।

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यह संभावना नहीं है कि आप कभी भी एक दिन में स्वाभाविक रूप से 2,000 मिलीग्राम से अधिक का सेवन करेंगे। आपको एक विचार देने के लिए, संतरे के रस के एक गिलास में लगभग 80 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। केवल एक बार जब आपको वास्तव में देखने की ज़रूरत होती है, यदि आप पूरक आहार ले रहे हैं, जिसमें 500 और 1,000 मिलीग्राम विटामिन सी होता है।

विटामिन सी प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

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हमारे द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थों में विटामिन सी पाया जाता है। इसे पाने का सबसे अच्छा तरीका कच्चे या बिना पके फलों और सब्जियों से है, जिनमें खट्टे फल, कैंटालूप, कीवी, ब्रोकोली, हरी / लाल मिर्च, केल शामिल हैं। और बहुत सारे । जैसा कि बहुत से लोग जानते हैं कि संतरे का रस भी विटामिन सी प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है, लेकिन कोशिश करें और संतरे के रस को निचोड़कर पीने के लिए तैयार संतरे के रस के विपरीत लें।

ताजे निचोड़े हुए संतरे के रस के एक कप में लगभग 96 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जबकि संतरे के रस के एक कप में लगभग 65 मिलीग्राम होता है। विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना या उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत करना उनके विटामिन सी सामग्री को कम कर सकता है।

मुझे हर दिन कितना चाहिए?

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डॉक्टर एक दिन में 65 से 90 मिलीग्राम विटामिन सी लेने की सलाह देते हैं। ध्यान दें कि यह एक पूरक से बहुत कम है जो आपको देगा, इसलिए वास्तव में 500 से 1,000 मिलीग्राम की खुराक की कोई आवश्यकता नहीं है। आपको वास्तव में अपने सेवन के बारे में अधिक चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। जब तक आपके पास एक स्वस्थ और संतुलित आहार है और अपने फलों और सब्जियों का सेवन करते हैं, तब तक आप इसे साकार करने के बिना भी हर दिन सुझाई गई राशि या अधिक का सेवन करेंगे।

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