क्यों बादाम मक्खन इतना महंगा है और आप इसे सस्ता कैसे बना सकते हैं

पिछले कुछ वर्षों में, बादाम मक्खन बहुत लोकप्रिय हो गया है। मैंने तब तक इसके बारे में नहीं सुना था जब तक कि मैंने बादाम मक्खन टोस्ट के इंस्टाग्राम पर पोस्ट देखना शुरू नहीं किया या इस स्वादिष्ट स्पंद के साथ açaí कटोरे सबसे ऊपर थे। मुझे स्पष्ट रूप से इसकी कोशिश करनी थी लेकिन मुझे एहसास हुआ कि स्टोर में एक छोटा कंटेनर खरीदना काफी महंगा था, इसलिए लंबे समय तक मैंने मूंगफली के मक्खन के साथ छड़ी करने का फैसला किया। कुछ शोध करने के बाद, मुझे पता चला कि मैं सस्ते बादाम का मक्खन कैसे बना सकता हूं ताकि मैं इस प्रवृत्ति से बाहर न रहूं।

यह इतना महंगा क्यों है?

जूलिया गिलमैन

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आपके द्वारा खरीदा गया ब्रांड सस्ते बादाम मक्खन की कुंजी है। मुझे उसका पता चल गया किर्कलैंड हस्ताक्षर बादाम मक्खन सबसे सस्ता आप पा सकते हैं, लेकिन आपको इसे प्राप्त करने के लिए कॉस्टको सदस्यता की आवश्यकता है। सुंदर पैकेजिंग के साथ कुछ कार्बनिक, अंकुरित, गैर-गैरो ब्रांड हैं जो बहुत आशाजनक दिखते हैं लेकिन वे बहुत महंगे हैं और कंटेनर छोटे हैं। कुछ अन्य ब्रांड पागल के रूप में महंगे नहीं हैं, लेकिन वे सस्ते नहीं हैं और यह शायद इसलिए है क्योंकि बादाम मक्खन अभी ट्रेंडी है, और फैशनेबल भोजन में हमेशा अधिक पैसा खर्च होता है।

आप इसे सस्ते में कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

रहस्य घर पर अपना सस्ता बादाम मक्खन बना रहा है। न केवल यह स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि आप इसमें व्हाट्स को नियंत्रित करते हैं, लेकिन यह तेज और बनाने में आसान है। यहाँ घर पर बादाम का मक्खन बनाने के लिए कुछ तरकीबें दी गई हैं जो आपको बहुत सारे पैसे बचाएंगे, खासकर अगर आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं। पहला वाला है बादाम थोक में खरीदना । सेवा मेरे 3lb बैग $ 24.98 है अमेज़न पर और ए बादाम मक्खन का 1lb कंटेनर $ 17.36 है । यदि आप गणित करते हैं, तो आप घर पर अपना खुद का बनाने के लिए $ 9 प्रति पाउंड बादाम मक्खन की बचत करेंगे। इसके अलावा, बादाम को ऑफ-ब्रांड खरीदना हमेशा सस्ता होता है ।

अगली चाल में एक शक्तिशाली ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर है। मैंने कम गुणवत्ता वाले मिक्सर के साथ अखरोट बटर बनाने की कोशिश की है और यह सिर्फ काम नहीं करता है। एक अच्छा ब्लेंडर हमेशा एक महान निवेश होता है, न केवल नट बटर के लिए, बल्कि अन्य कई चीजों के लिए जैसे कि आके कटोरे।

अब है कि अब आप मूल बातें कैसे सस्ते बादाम पाने के लिए खाना पकाने के लिए समय है। मैं आपको मेरा पसंदीदा बादाम मक्खन नुस्खा दिखाऊंगा, जिसे बनाने में कुल 15 मिनट लगते हैं और इसे केवल एक घटक और दो वैकल्पिक चीजों की आवश्यकता होती है।

सस्ता घर का बना बादाम मक्खन

• तैयारी समय:5 मिनट
• पकाने का समय:10 मिनिट
• कुल समय:15 मिनट
• सर्विंग्स:१०
• आसान

सामग्री के

• 1 कप बादाम
• 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल वैकल्पिक
• चुटकी भर नमक वैकल्पिक

लौरा सुबियाउर

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• चरण 1

  ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करें और बादाम को एक बड़ी बेकिंग शीट में फैला दें।

  
  
  

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• चरण 2

  10 से 15 मिनट के लिए बादाम को टोस्ट करें, उन्हें बेकिंग शीट के चारों ओर घुमाएं। तैयार होने पर बादाम को सुनहरा भूरा दिखना चाहिए।

  

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• चरण 3

  बादाम को शक्तिशाली ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें और ब्लेंड करें।

  

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• चरण 4

  मिश्रण के कुछ मिनट बाद, वैकल्पिक नारियल तेल और नमक जोड़ें।

  

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• चरण 5

  आवश्यकतानुसार ब्लेंडर के किनारों को खुरचें।

  

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• चरण 6

  तब तक सम्मिश्रण जारी रखें, जब तक आपको अपनी इच्छित स्थिरता नहीं मिल जाती। एक ग्लास कंटेनर में एक महीने के लिए फ्रिज में स्टोर करें।

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प्रति चम्मच छह ग्राम प्रोटीन के साथ, अब आप बैंक को तोड़ने की चिंता किए बिना इस पौष्टिक प्रसार का आनंद ले सकते हैं। इसे खाने का मेरा पसंदीदा तरीका है कि मेरी दलिया के कटोरे के ऊपर एक चम्मच डालकर या इसे दालचीनी के छिड़काव के साथ टोस्ट पर फैलाया जाए। जाओ अपने बादाम ले आओ और इसे ASAP बनाओ।