मुझे अपने साथी चॉकलेट-प्रेमियों के लिए कुछ बुरी खबर है - हम आसन्न सामना कर रहे हैं कोको संकट । इसलिए वर्तमान की तरह कोई समय नहीं है अपने पसंदीदा स्वाद के साथ प्रयोग करें इससे पहले कि बहुत देर हो जाए।
हालांकि इनमें से कुछ जोड़ियां अजीब लग सकती हैं, लेकिन वे प्रत्येक आपके स्वाद की कलियों के लिए एक अद्भुत रहस्योद्घाटन प्रदान करेंगी। लेकिन इसके लिए मेरा शब्द न लें - अपने लिए इन संयोजनों को आज़माएँ।
1. मिर्च पाउडर
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हॉट चॉकलेट, एक सच्चे चॉकलेट प्रेमी का पसंदीदा पेय है, जो सर्दियों में आता है, जिसकी शुरुआत मेयन्स के साथ हुई थी। वे मिर्ची मिर्च सहित कुछ अन्य सामग्रियों के साथ कोको के बीज को कुचल देंगे। Mayans वास्तव में जानते थे कि वे क्या कर रहे थे, क्योंकि मैं इस तरह से मीठे, मसालेदार, गर्म पेय के साथ गर्म करने के लिए बेहतर तरीके के बारे में नहीं सोच सकता। मैक्सिकन हॉट चॉकलेट ।
2. बीयर
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आप इसे बहुत पीते हैं, लेकिन क्या आप वास्तव में इसे पसंद कर रहे हैं? शायद नहीं। आप अपने कॉलेज के वर्षों में बहुत सारी बीयर पीते हैं, इसलिए आप यह भी सीख सकते हैं कि इसका अधिकतम लाभ कैसे उठाया जाए। या तो एक कोल्ड को सीधे दाईं ओर से पीएं चॉकलेट बाँधना , या इसके साथ बेक करें । आप भी बना सकते हैं डीप फ्राइड बियर चॉकलेट में डूबा हुआ - शायद सबसे अमेरिकी चीज जो मैंने कभी सुनी हो।
3. बेकन
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यद्यपि वहाँ राक्षस हैं जो चाहते हैं बेकन को पीछे छोड़ दें हममें से कुछ लोग बस (और नहीं कर सकते हैं) पर्याप्त हैं। बेकन के साथ सब कुछ बेहतर है। यहां तक कि चॉकलेट भी। सरल मार्ग लें और कुछ चॉकलेट कवर बेकन बनाएं, या अपने साथ बड़ा करें बेकन मुंह ' और ये बनाओ बोरबन बेकन ब्राउनीज ।
4. मांस
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ठीक है, मुझे पता है कि बेकन तकनीकी रूप से मांस है, लेकिन आप इसे प्राप्त करते हैं। वापस जा रहे हैं मेक्सिको एक गर्म सेकंड के लिए (उन लोगों को वास्तव में चॉकलेट मिलती है), इसे आज़माएं चिकन तिल विधि। तिल की चटनी में चॉकलेट मुख्य घटक है जिसे आप अपने चिकन में डुबो रहे होंगे (यह मुझे लगता है कि मेरी आवाज की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है)। यदि आप अधिक बीफ खाने वाले हैं, अपनी मिर्च में चॉकलेट मिलाएं । आप आश्चर्यचकित होंगे कि फ्लेवर एक दूसरे का कितना पूरक है।
5. नमक
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यह शायद इस सूची में सबसे आम स्वाद जोड़ी है। मीठे / नमकीन खाने का क्रेज पिछले कुछ समय से ट्रेंड में है। यदि आप इसे आज़माने में बहुत उलझन में हैं, तो अब समय आ गया है। अपने को खत्म करने की कोशिश करो चॉकलेट बेक्ड माल के साथ नमक का छिड़काव ।
6. पनीर
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पनीर और चॉकलेट। अच्छे स्वामी से सीधे दो उपहार। दोनों को एक साथ जोड़ा जाना लगभग खतरनाक लगता है - लेकिन आपको वैसे भी जोखिम उठाना चाहिए। इसके साथ रात के खाने के लिए मिठाई लें डार्क चॉकलेट, रास्पबेरी और ब्री ग्रिल्ड पनीर । यह एक धार्मिक अनुभव होगा।
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