मैं हमेशा कहता हूं कि मेरे पास सिर्फ एक मीठा दांत नहीं है, मेरे सभी दांत मीठे हैं। तो, जब भी रोज़ा चारों ओर रोल, यह मिठाई छोड़ने के लिए स्पष्ट लगता है। मैंने पिछले चार वर्षों से 40 दिनों के लिए कैंडी, बेक्ड सामान और आइसक्रीम खाने से (ज्यादातर) परहेज किया है।
आपको बता दें, यह आसान नहीं है। वहाँ कुछ ऊँचे, कुछ चढ़ाव, और कुछ क्षण जहाँ मैं कर सकता हूँ, अपने मुँह और आँखों से पानी लेकर बेकरी की खिड़कियों से घूर रहा हूँ। यहां पुरस्कृत और कठिन 40 दिनों के चरणों के लिए एक गाइड है।
चरण 1: पवित्र और स्वस्थ
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रेमन और फो के बीच क्या अंतर है
मैं हर लेंट को पवित्र, स्वस्थ और प्रेरित महसूस करना शुरू करता हूं।मुझे चॉकलेट केक दिख रहा है, और इसके बजाय, एक अच्छा, बड़ा सेब काट लें। मैं अपने घर, कार और बैकपैक (याद रखना, मीठे दाँत) से मिठाई की अपनी गुप्त चोरी को साफ करना शुरू कर देता हूँ। यह चरण आमतौर पर दो से तीन दिनों तक रहता है।
चरण 2: क्यों, भगवान?
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यह आमतौर पर रात के खाने के बाद होता है, जब मुझे एहसास होता है कि मैं जो भी मिठाई खाता था, उसे जल्द ही फेंक दिया जाता था। फलहीन रूप से चीनी के मामूली संकेत के साथ किसी भी चीज के लिए अपने पूरे घर की खोज करने के बाद, मैं दुखी हूंकुछ फल या दही खा रहे हैंथोड़ा अंदर मरते समय। एक मधुर-कम जीवन के दर्द में कुछ दिन शर्मनाक होने के बाद, मैं आमतौर पर अगले चरण में जाता हूं।
चरण 3: अकेले भोजन करना
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आँसू सूख जाने के बाद, मैं अपनी सामान्य जीवन दिनचर्या (दिन की मिठाई का सबसे महत्वपूर्ण भोजन करता हूँ) की ओर लौटने लगता हूँ। हालाँकि, चरण तीन में एक बार मैं यह देखना शुरू कर देता हूं कि मिठाई के आसपास सामाजिक लोग कैसे हैं। में अब ओर नहीं कर सकताफ्रो-यो के लिए बाहर जाएंअपने दोस्तों के साथ। कोई भी मुझे अब बेक करने के लिए आमंत्रित नहीं करता है। अकेलेपन के लिए कोई भी फल नहीं बन सकता है, जो मुझे फेज चार में लाता है।
चरण 4: शैतान दिखाई देता है
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अंगूर मेरे मुंह को शुष्क क्यों बनाते हैं
मेरे दोस्तों को एहसास होने के बाद कि सभी मेरे बिना पके हुए माल, कैंडी, और आइसक्रीम खा रहे हैं, मैं तीनों को हर जगह देखना शुरू करता हूं। वहांमुफ्त कुकीज़लाइब्रेरी में, और यह मेरे दोस्त का जन्मदिन है, और किसी ने मुझे सिर्फ एक ब्राउनी की पेशकश की। जब वह चॉकलेट में ढका होता है तो शैतान बहुत लुभावना होता है। इस प्रलोभन का विरोध करने के लिए बहुत सारी इच्छाशक्ति का एक नरक है। हर साल मैं इस बिंदु पर पहुंचता हूं और चरण पांच पर जाता हूं।
चरण 5: रविवार धोखा दिन
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मेरी दादी हमेशा हमें बताती थीं कि 40 दिनों के लेंट में रविवार शामिल नहीं था। इसलिए, मैं हमेशा चर्च के बाद रविवार को जो कुछ भी देता था उसे खाने के लिए मिलता। बेशक, मेरे भाई-बहनों और मैंने इस नियम के साथ कुछ स्वतंत्रताएँ ले लीं और संडे को धोखा देने वाले दिन का इस्तेमाल किया, जिसका मतलब है कि किसी भी दिन हम अपने लेंटेन वादे पर खिसक गए जिसे हम रविवार के रूप में गिन सकते हैं।
मैंने पिछले कुछ वर्षों में इस नियम को कम से कम रखने की कोशिश की है, लेकिन हमेशा एक बिंदु आता है जब प्रलोभन का विरोध करने के लिए बहुत स्वादिष्ट लगता है और मुझे सिर्फ अपने एक अस्थायी रविवार का उपयोग करना होगा। यह आमतौर पर पहले हफ्तों में से एक में आता है, लेकिन यह हमेशा मुझे दोषी महसूस कर रहा है (कैथोलिक अपराध, आदमी), जो कि मैं इसे चरण छह तक बना रहा हूं।
चरण 6: मीठी सफलता
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स्नैपल में कितने ग्राम चीनी है
मेरे अपराध के कम होने के बाद, मैं और अधिक स्थायी प्रथाओं की ओर बढ़ता हूं। चॉकलेट को आँख मारने के बजाय, मैंने कुछ डाल दियामेरे दही में कोको पाउडर और शहद। मैं आइसक्रीम की कमी के लिए कुछ अंगूरों को फ्रीज करता हूं और पके हुए माल को बदलने के लिए मूंगफली का मक्खन और शहद के साथ कुछ रोटी खाता हूं।
धीरे लेकिन निश्चित रूप से, मेरी तलब कम हो गई । एक बार जब मैं मिठाई के लिए विकल्प खोजने की आदत बना लेता हूं, तो मैं अपने लिए कुछ ऐसा करने के लिए कृतज्ञता महसूस करता हूं, जिसे मैं प्यार करता हूं। यह कहना नहीं है कि मैं अक्सर दो चरण में वापस नहीं जाता हूं, लेकिन मुझे याद है कि मैं क्यों कुछ भी छोड़ रहा हूं मुझे धीरे-धीरे चरण छह में वापस जाने में मदद मिलती है।
