एक कपकेक की कल्पना करो। आपके पास एक स्पंजी और नम केक है जिसमें पूरी तरह से घूमता हुआ, मलाईदार बटरकप या गाढ़ा, ग्लॉसी आइसिंग की एक परत होती है (और जो लोग नहीं जानते हैं, फ्रॉस्टिंग और आइसिंग एक ही चीज़ नहीं हैं)।
आप खट्टा क्रीम के साथ क्या खा सकते हैं
मरियम-वेबस्टर के अनुसार, एक कपकेक को ' एक बहुत छोटा केक जो एक प्याले के आकार में पका हुआ होता है “। आइसिंग या बटरकप फ्रॉस्टिंग के पहाड़ों के साथ उन्हें टॉप करने के बारे में कुछ नहीं है, फिर भी जिस तरह से आप आमतौर पर एक कल्पना करते हैं।
आप सोच सकते हैं कि फ्रॉस्टिंग या आइसिंग कपकेक का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा हो सकता है या आप एक नैपकिन ले सकते हैं और एक दूसरे विचार के बिना उस आइसिंग को बंद कर सकते हैं। उन लोगों के लिए जो बाद में करते हैं या जो अपने कपकेक के साथ कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं, यहां 8 अलग-अलग तरीके हैं जो आप एक खाने की संतुष्टि से समझौता किए बिना इसे बदल सकते हैं।
1. नुटेला और चॉकलेट ग्लेज़
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Nutella और चॉकलेट सब कुछ से एक क्लासिक संयोजन बन गया हैकुकीज़सेवा मेरेपेनकेक्स। बस Nutella और चॉकलेट के बराबर भागों को एक शीशे का आवरण में पिघलाएं, जो धीरे-धीरे आपके कपकेक के ऊपर थोड़ा सा पौष्टिक और स्वादिष्ट बना सकता है।
2. ग्रीक योगर्ट और टॉपिंग्स
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यदि आप हल्का भोग की तलाश कर रहे हैं तो यह टॉपिंग सही है। कपकेक ठंडा होने के बाद, शीर्ष पर कुछ ग्रीक दही फैलाएं जो आपको पसंद हो जैसे कि यह ताजे फल, चॉकलेट सिरप या शहद है। चूंकि दही आइसिंग या फ्रॉस्टिंग के रूप में मजबूत नहीं है, या तो उन्हें तुरंत खाएं या उन्हें फ्रिज में रखें जब तक कि यह सेवा करने का समय न हो।
3. चॉकलेट गनाचे
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अपनी पसंद की भारी क्रीम और चॉकलेट को अपने कपकेक में डालने के लिए रेशमी, चिकनी परत मिलाएं। यह एक टुकड़े का पहाड़ नहीं हो सकता है, लेकिन पतन वास्तविक होगा।
4. कुकी आटा
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आप सभी के लिएबिस्किट का आटाप्रेक्षकों वहाँ, यह आपके लिए कप केक टॉपिंग है। हो सकता है कि यह मक्खन की तरह चिकना न हो, लेकिन यह अभी भी आपके मुंह में पिघलेगा और आपको अपने कपकेक के साथ कुछ कुकी देगा। अब आप एक में दो डेसर्ट कर सकते हैं।
5. मेरिंगु
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आप में से कुछ को ठंढ पसंद नहीं है क्योंकि यह बहुत मीठा है। यदि ऐसा मामला है, तो मेरिंग्यू एक ही शराबी और पिघल-इन-द-इन-माउथ बनावट प्रदान करता है जैसे कि अत्यधिक ताकत के बिना मलाईदार ठंढ।
#SpoonTip: इसे एक बहुत ही सुंदर कैनवास माना जाता है, इसे थोड़ा नींबू के साथ तैयार करें या इसे मार्शमैलो प्रभाव प्राप्त करने के लिए टार्च करें।
6. मस्करपोन
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कुछ मस्कारापोन चीज़, पाउडर चीनी और भारी क्रीम के साथ, आप एक ताज़ा, टेंगी टॉपिंग प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें आप सभी प्रकार की विविधताएँ जोड़ सकते हैं। यह स्वादिष्ट और समृद्ध स्वाद है, क्योंकि आपने किसी भी ठंढ को गायब कर दिया है।
7. व्हीप्ड क्रीम और टॉपिंग
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हम सब कर सकते हैं और हमारे मुंह में कुछ व्हीप्ड क्रीम का छिड़काव किया। कौन कहता है कि हम कपकेक के ऊपर भी ऐसा नहीं कर सकते हैं? प्रकाश और हवादार बनावट एक व्हीप्ड फ्रॉस्टिंग के समान है, लेकिन इसमें अधिक सूक्ष्म मिठास है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो आप फल या स्प्रिंकल्स जैसे अतिरिक्त टॉपिंग जोड़ सकते हैं।
8. फ्रेश फ्रूट कॉम्पोट
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कपकेक को भरने के लिए फलों के मिश्रण का उपयोग करने के बजाय, इसे एक टॉपिंग के रूप में उपयोग करने का प्रयास करें। मध्यम गर्मी के ऊपर कुछ चीनी और पानी के साथ अपने चयन के किसी भी फल को तब तक उबालें जब तक आपको एक सिरप जैसी स्थिरता न मिल जाए। कपकेक के ऊपर कुछ बूंदा बांदी करें और आनंद लें।
