कनाडाई थैंक्सगिविंग के बारे में आप 'कूल' अवकाश के बारे में नहीं सोच सकते हैं, लेकिन इसे पढ़ने के बाद, आप खुद अनुमान लगाएंगे। कनाडाई भोजन में ताजा समुद्री भोजन, ब्लूबेरी और मेपल से संबंधित व्यवहार होते हैं। यदि आप वास्तव में थैंक्सगिविंग का जश्न मनाने के लिए खुजली कर रहे हैं, तो यहां कुछ स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ हैं जो आप यहां राज्यों में आजमा सकते हैं।
स्टार्टर्स
पी.ई.आई. कस्तूरी
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संयुक्त राज्य में प्राप्त करने के लिए बिल्कुल आसान नहीं है, नोवा स्कोटिया में जाने पर प्रिंस एडवर्ड द्वीप के सीप एक कोशिश करना चाहिए। वे मोटा, रसदार और ताजा हैं- मेंटोपी आप एक सीप में चाहते हैं?
पुतिन
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संभवतः कनाडा की सबसे प्रसिद्ध डिश में गर्म, कुरकुरे फ्राइज़ होते हैं, जिन्हें मलाईदार पनीर के टुकड़ों में कवर किया जाता है, जिन पर ग्रेवी डाली जाती है, उनमें प्यार करने के लिए क्या नहीं है? यदि यह व्यंजन आपको पसंद आएगा इस नुस्खे को देखें । तुम भीइसे पिज्जा में बनाएं। नशे में मिला? पोइटीन खाएं। उदास व अकेला? पुटीन। कम से कम कहने के लिए एक बहुत ही बहुमुखी भोजन।
हॉज पोज
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यह नोवा स्कोटियन क्लासिक आपके फ्रिज में बचे हुए सब्जियों का उपयोग करने का सही तरीका है और यह बहुत सरल है, कोई भी इसे बना सकता है। यह मलाईदार और शांत शाम को आपको गर्म करने के लिए सबसे अच्छा आराम का भोजन है। मुंह में पानी लाने वाला? खोजें यहाँ नुस्खा ।
हालांकि इनमें से कुछ खाद्य पदार्थ थोड़ा विदेशी लग सकते हैं, लेकिन कुछ समानताएं हैं जब यह मुख्य पाठ्यक्रमों की बात आती है। कैनेडियन, जैसे अमेरिकी, मांस से प्यार करते हैं। वे बेकन के बारे में उतने ही पागल हैं जितना कि हम हैं, अगर ज्यादा नहीं।
मुख्य पाठ्यक्रम
बोरबॉन ग्रेवी के साथ मेपल-बेकन ग्लेज़्ड तुर्की
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हां, मैंने बोर्बन ग्रेवी कहा। क्लासिक थैंक्सगिविंग स्टेपल पर यह आधुनिक टेक आपको एक भोजन कोमा में अपने पैरों और सोफे पर स्वीप करेगा। चावल और कॉर्ब्रेड से भरा हुआ, मेपल सिरप, बेकन और बोरबॉन में कवर किया गया? यह डिश सबसे अधिक संभव कनाडाई तरीके से अमेरिकी चिल्लाती है। अब आप स्टोर में बेहतर हैं और उस टर्की को प्राप्त करें। लेकिन जाने से पहले, यहाँ पर्णपाती नुस्खा की जाँच करें ।
मेपल-थाइम रोस्ट चिकन
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तुर्की हमेशा गो-टू थैंक्सगिविंग मीट की तरह लगता है, लेकिन हर रोज़ के गोश्त को चिकन की तरह मसाला क्यों नहीं दिया जाता?ज्यादातर लोगों को चिकन बहुत पसंद होता हैऔर यह हमेशा भीड़-आनंददायक होता है। यदि आप एक सुंदर रात्रिभोज के लिए सही पकवान की तलाश कर रहे हैं, तो आगे नहीं देखें। आप इस डिश को कुछ क्रीमी स्मूदी शकरकंद या एक अच्छे केल सलाद के साथ परोस सकते हैं और जब आप इस पर थोड़ा कैश बचाएंगे। यदि आप अपने स्वयं के दलदल में डूबने के बारे में हैं, नुस्खा देखें अपने आप को बचाने के लिए।
मेपल-ब्राइड, वुड स्मोक्ड ग्रिल्ड तुर्की
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यह उन लोगों के लिए अंतिम टर्की है जो प्यार करते हैंउनके भोजन से रोमांच हो। यदि आप अपने थैंक्सगिविंग डिनर पर वॉल्यूम को बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको जरूरत है यह नुस्खा तुम्हारी जिंदगी में। मिट्टीयुक्त, स्मोक्ड, कुरकुरे त्वचा मीठे, कोमल, मेपल-इनफ्यूज्ड मांस के लिए एकदम सही बर्तन होगा जिसे आप क्रिसमस तक देख रहे होंगे। आप मुझे बाद में धन्यवाद कर सकते हैं। और अपने बचे हुए को बेकार मत जाने दो, उनमें से अधिकांश बनाओइस तरह।
डेसर्ट
नानाइमो बार्स
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ब्रिटिश कोलंबिया के एक शहर के नाम पर, इस स्वादिष्ट बार को कभी-कभी नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, लेकिन यह आमतौर पर एक स्वर्गीय मिठाई है। इसमें कस्टर्ड, नट्स, नारियल, और सबसे अच्छा… चॉकलेट शामिल हैं। खोजें यहाँ मूल नुस्खा , या शाकाहारी नुस्खा यहाँ । या अगर आप सिर्फ अधिक चॉकलेट खाने का बहाना चाहते हैं, तो इनकी जांच करें।
ब्लूबेरी ग्रंट
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ग्रीष्मकालीन ब्लूबेरी के अंतिम बैच का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? यदि आप कनाडा से हैं, तो अब तक का सबसे अच्छा तरीका है कि कच्चा लोहा पकड़ा जाए और ब्लूबेरी ग्रंट बनाया जाए। यह एक मोची (या एक के रूप में सरल है)ब्लूबेरी केक) और सबसे अच्छा हिस्सा? इसे डाइनिंग हॉल में भी बनाया जा सकता है। आपको बस एक स्टोवटॉप चाहिए।
मेपल चीनी पाई
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यह पाई मिडवेस्ट में उन लोगों से परिचित हो सकती है, क्योंकि यह एक सुगर क्रीम पाई (द इंडियाना स्टेट पाई) से मिलता जुलता है। यह भी उसी के समान हैक्रीम ब्रुली। यदि आप इन स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद लेते हैं, तो आपको इस स्वादिष्ट विविधता को अवश्य आजमाना चाहिए। यह एक बहुत ही विशेष घटक है जो कनाडा के विशिष्ट - मेपल सिरप है। यह आवाज कितनी प्यारी है?
अब तक, आप शायद रसोई में जाने के अपने रास्ते पर हैं, क्योंकि मुझे पता है कि मैं हूं। लेकिन ऐसा करने से पहले, आप कुछ दोस्तों और कुछ पेय को हड़पना नहीं भूलेंगे। अपने दोस्तों और प्रियजनों के साथ इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से कुछ को साझा करें और उन्हें दिखाएं कि उत्तर के हमारे पड़ोसी वास्तव में इतने अलग नहीं हैं।
