केंडल स्क्वायर के माध्यम से अपना रास्ता खाने के लिए एक इंटर्न गाइड

हार्वर्ड, एमआईटी और बोस्टन के चौराहे पर आपको केंडल स्क्वायर मिलेगा। यह क्षेत्र बोस्टन में लगातार घूमने के लिए मेरे पसंदीदा इलाकों में से एक है।

कैम्ब्रिज, MA शहर में स्थित, केंडल स्क्वायर एक निर्विवाद रूप से रोमांचक जगह है। बड़ी दवा कंपनियों और अनुसंधान संस्थानों की कंपनी में, Microsoft, Amazon, Facebook, Google और Twitter जैसे तकनीकी दिग्गज केंडल में सभी ने अपने लिए घर बना लिए हैं। सड़कें नवोन्मेष की हवा से गूंजती हैं, और केंडल के संस्थानों की आगे की सोच यहां के भोजन में परिलक्षित होती है।

कैफे, तेजी से आकस्मिक जोड़ों, और रेस्तरां सभी स्रोत स्थानीय और लगातार उत्पादित सामग्री । केंडल स्क्वायर सांस्कृतिक रूप से बहुत जीवंत क्षेत्र है, और आप निश्चित रूप से इस क्षेत्र में रेस्तरां और खाद्य ट्रकों के माध्यम से देखते हैं। खाने के लिए बहुत सारी अनोखी और सस्ती जगहें हैं।

अपने बालों को मर रहा है kool सहायता स्थायी के साथ

क्षेत्र में एक प्रशिक्षु के रूप में, दोपहर का भोजन मेरे लिए नाटक के समय की तरह है। सभी अनुभव-भूखे और बजट-क्रंचेड इंटर्न वहां से बाहर निकलते हैं, यहां केंडल स्क्वायर में मेरे कुछ सबसे प्रिय स्थानों की सूची है जो आपको और आपके बटुए को अच्छी सामग्री से भर देंगे।

ताते बेकरी और कैफे

ताते में फ्रांसीसी और मध्य पूर्वी फ्लेयर्स हैं, जो अविश्वसनीय कॉफी, जीनियस पेस्ट्री, ब्रेड, सैंडविच, सलाद और बहुत कुछ परोसते हैं। मैं हर बार जब मैं ताते में चलता हूं, तो मैं अपनी उत्तेजना को नियंत्रित करने के लिए संघर्ष करता हूं। वाष्पशील, मक्खनदार, परतदार क्रोइसैन मेरी सांस को रोक लेते हैं - इसलिए नाजुक पेस्ट्री और केक करते हैं। यहां के हिस्से उदार हैं। टेटे के हस्ताक्षर शशूका, जो अभी भी अपने हैंडल पर चालान ब्रेड बैलेंसिंग के साथ एक गिन्नीस कास्ट-लोहे के पैन में छलनी करता है, अगले दिन कार्यालय में हार्दिक और माउथवॉटर लंच के लिए बनाता है। सप्ताहांत में भी, मैं टाट के पुल से बच नहीं सकता। उनका सप्ताहांत पूरे दिन ब्रंच मेनू को अस्वीकार करने के लिए केवल अस्वीकार करना है।

क्लोवर फूड लैब

मुझे क्लोवर बहुत पसंद है, हर दिन, मुझे खुद को दोपहर के भोजन के लिए वहां नहीं जाने के लिए कहना पड़ता है। सभी शाकाहारी रेस्तरां एक खाद्य ट्रक के रूप में शुरू हुए और तब से कई रेस्तरां स्थानों में इसका विस्तार हुआ। तिपतिया घास एक शाब्दिक खाद्य प्रयोगशाला है। Erlenmeyer फ्लास्क में निर्मित, घर का बना सोडा, जो केले और गाजर जैसी सामग्री के साथ मिश्रित है, रजिस्टर द्वारा पूर्ण प्रदर्शन पर हैं। इसके अलावा, क्लोवर हमेशा नए मेनू आइटमों के साथ प्रयोग कर रहा है, वे सीएसए के माध्यम से मिलने वाली ताजा उपज को उजागर करते हैं।

अभी ऑर्डर करने के लिए मेरी पसंदीदा चीज है ब्लू सीप मशरूम सैंडविच जो एक फुल्की चिता है जिसमें तले हुए छाछ-पके हुए मशरूम, कलि हल्के से नींबू का रस, कटा हुआ टमाटर, और गलत टैरोगन मेयोनेज़ के साथ भरवां होता है। मेनू में लोकप्रिय स्टेपल आइटम में चिकपी फ्रिटर सैंडविच और अंडा और बैंगन सैंडविच शामिल हैं। क्लोवर के सभी सैंडविच को प्लैटर में बनाया जा सकता है जिसमें एक अतिरिक्त साइड सलाद शामिल है। एक तरफ सलाद, अपने आप को एक आदेश प्राप्त करना सुनिश्चित करें दौनी फ्रेंच फ्राइज़ ।

अच्छा मुझे

बॉन मी टेक-आउट बॉक्स कार्यालय में सर्वव्यापी हैं। क्लोवर की तरह, श्रृंखला एक खाद्य ट्रक के रूप में शुरू हुई। 2010 जीतने के बाद बोस्टन के खाद्य ट्रक प्रतियोगिता का शहर , बॉन मी ने केंडल में एक ईंट और मोर्टार रेस्तरां खोला। मेनू में सबसे लोकप्रिय आइटम बॉन मी सैंडविच है - जो क्लासिक वियतनामी बान एमì पर एक है। सैंडविच के अलावा, रेस्तरां चावल, नूडल्स, या लेट्यूस के आधार के साथ पल-पल का कटोरा प्रदान करता है। एक प्रोटीन चुनें (दिन के प्रोटीन की जांच करें), एक ड्रेसिंग जोड़ें, और आप अपने आप को एक ताजा और सुस्वादु अच्छाई का कटोरा मिला है।

हॉट चीटोस आपके पोप को लाल बनाते हैं

के लिये

हर बार जब मैं झू द्वारा चलता हूं (सोचता हूं: पिज़-ज़ा), तो मेरे अंग पिज्जा के ऊपर गर्म, मीठे आटे की गोलीबारी की गंध से पिघल जाते हैं। ज़ा सिर्फ पिज्जा और सलाद परोसता है, लेकिन वास्तव में, आप और क्या माँग सकते हैं? यहां के पिज्जा वास्तविक पाई हैं। बीफ बम, ग्रील्ड चिकन और ब्रोकोली और मैक 'एन' पनीर पिज्जा के स्लाइस इतने घने शीर्ष पर हैं, आपको इन सुंदरियों में से एक को लेने के लिए दो हाथों की आवश्यकता है। केंडल के रेस्तरां की प्रकृति के लिए सच है, मेनू में स्थानीय सामग्री की सुविधा के लिए मौसम में बदलाव होता है। ज़गत पर , ज़ो बोस्टन में सस्ते खाने के लिए # 1 दर्जा दिया गया है। इसलिए अपने कुछ इंटर्न दोस्तों को पकड़ें, ज़ा को सिर पर रखें, और कुछ स्वादिष्ट पिज्जा में खोदें।

केले खाने का सबसे अच्छा समय कब है

क्षेत्र चार

केंडल स्क्वायर में उल्लेखनीय पिज्जा की कोई कमी नहीं है। क्षेत्र चार ज़ा से अलग कारणों के लिए मेरे दिल में एक विशेष स्थान रखता है। यहां पिज्जा के आटे को 30 घंटे के लिए किण्वित किया जाता है। एक काट लो, और आप अभी अंतर का स्वाद ले पाएंगे। पूरी तरह से आकर्षक और बाहर खस्ता, अंदर से शराबी और कोमल, एरिया फोर का आटा जो मुझे वापस लाता रहता है। यह तले हुए अंडे के लिए भी सही वाहन है जिसे आप अपने पाई के ऊपर जोड़ सकते हैं। जबकि यहाँ के पिज्जा ज़ा की तुलना में कम बाहर के हैं, फिर भी वे स्वादिष्ट हैं। उस ने कहा, एंकोवी पिज्जा मेरे पसंदीदा कम महत्वपूर्ण है। यदि आप अपने पिज्जा और कैफ़े को ऑल-इन-वन फिक्स करना चाह रहे हैं, तो क्षेत्र चार से अधिक न देखें - रेस्तरां के अंदर कैफ़े समृद्ध कॉफी और घर का बना पेस्ट्री पेश करता है।

माँ का रस

सफाई चाहिए आखिर वो पिज़्ज़ा? मदर जूस (उर्फ मोजू) ने आपको कवर किया है। 100% ऑर्गेनिक, मदर जूस के कोल्ड-प्रेस्ड जूस, स्मूदीज़, ब्रेकफ़ास्ट बाउल, टोस्ट्स, और सलाद आपको ऑफिस में दिन को जब्त करने के लिए ईंधन मिलेगा। MoJu जटिल स्वाद प्रोफाइल के साथ पोषक तत्व घने रस बनाने की कला और विज्ञान को बंद कर दिया है। मुझे नहीं लगता कि आप मेनू में कुछ भी गलत कर सकते हैं, इसलिए यदि आप तय नहीं कर सकते कि क्या ऑर्डर करना है, तो मेनू आइटम के नाम आपको निर्देशित करते हैं। यूनिकॉर्न ब्लड, द क्योर, लाइफ ऑन मार्स, द हेल्थ बम डिगिटी सभी मुझे बहुत अच्छे लगते हैं।

सूची यहाँ समाप्त नहीं होती है। मैंने अभी भी केंडल स्क्वायर में रेस्तरां के सभी प्रयास नहीं किए हैं। लेकिन यही कारण है कि मैं इस क्षेत्र से प्यार करता हूं। केंडल में, मैं लगातार प्रयोग कर रहा हूं - केवल भोजन के साथ ही नहीं छत के बगीचे, लोगों के लिए प्लाजा, और चार्ल्स पर कश्ती यात्राएं। इसलिए यदि आप बोस्टन के आस-पास की यात्रा कर रहे हैं, तो राजधानी शहर से बाहर निकलने के लिए कुछ समय निकालें और सभी मज़ेदार अनुभव करें, जो कि ग्रेटर बोस्टन क्षेत्र के आसपास के इलाके में हैं।