कुछ ठंडा और मीठा खाना? यहाँ अपनी खुद की आइसक्रीम बनाने का एक हास्यास्पद आसान तरीका है। अपने पसंदीदा मिश्रण-इन्स को जोड़ने या स्वादिष्ट, अनुकूलित उपचार के लिए इस मूल नुस्खा के स्वाद को बदलना।
आसान
तैयारी समय: 5 मिनट
मिक्स / फ्रीज समय: 5-15 मिनट
कुल समय: 10-20 मिनट
सर्विंग्स: 1
सामग्री के:
1/2 चम्मच वेनिला अर्क
1/2 कप आधा और आधा
1 बड़ा चम्मच चीनी
1/3 कप नमक
अन्य आपूर्ति:
बर्फ के टुकड़े
2 चौथाई गेलन आकार के Ziploc बैग
1 गैलन के आकार का Ziploc बैग
दिशा:
1. चौथाई गेलन के बैग में वनीला, चीनी और आधा मिलाएं।
2. कसकर सील करें और रिसाव को रोकने के लिए बैग को दूसरे क्वार्ट-आकार के बैग में रखें।
3. आइस क्यूब्स के साथ गैलन के आकार का Ziploc बैग 3/4 भरा हुआ भरें।
4. नमक को आइस बैग में डालें और नमक और बर्फ को एक साथ मिलाने के लिए हिलाएं।
5. डबल-बैग वाले आइसक्रीम मिश्रण को आइस बैग में रखें, कसकर सील करें और हिलाना शुरू करें।
6. बैग को 5-7 मिनट तक हिलाएं, रोल करें और मसाज करें, या जब तक आइसक्रीम सॉफ्ट-सर्व संगति तक न पहुंच जाए। एक मजबूत बनावट के लिए, हिलाने के बाद 10 मिनट के लिए आइसक्रीम को फ्रीजर में रखें।
7. किसी भी वांछित टॉपिंग जोड़ें और आनंद लें!
कैसे एक थैले में आइसक्रीम बनाने के लिए से नॉर्थवेस्टर्न चम्मच पत्रिका पर Vimeo
