यदि आप मेरी तरह हैं, तो यह नहीं जानना कि क्या खाना बनाना एक दैनिक घटना है। क्या यह तथ्य है कि मेरे पास दिन में कम से कम समय बचा है, फ्रिज में अलमारियां खाली हैं, मैं थक गया हूं, या यहां तक कि अगर मेरा दिमाग सिर्फ विचारों पर एक खाली खींचता है, तो भोजन हमेशा मेरे पास रहता है और जारी रहता है मन।
कितना जामुन का एक सेवारत है
सेलेक रोग और डेयरी से एलर्जी के साथ एक कॉलेज के छात्र के रूप में, मैंने पोषण विशेषज्ञों के साथ बात करने और भोजन के आस-पास के तनाव को कम करने के लिए साप्ताहिक भोजन योजना बनाने की कोशिश की है, लेकिन फिर भी खाना पकाने और खाने को साफ करने के लिए एक अधिक स्थायी समाधान की खोज करना छोड़ दिया गया था। अधिक सहज अनुभव।
यह तब तक था जब तक कि मेरे एक करीबी दोस्त ने मुझे पेप्पर ऐप से परिचित नहीं कराया, एक मंच जहां उपयोगकर्ता सशक्त हैं अपना पसंदीदा भोजन पोस्ट करने के लिए, कुछ प्राथमिकताओं के आधार पर व्यंजनों के लिए फ़ीड खोजें, और व्यक्तिगत, ऑनलाइन कुकबुक बनाएं। और यदि आप ऊपर दिए गए मेरे किसी भी संघर्ष से थोड़ा सा भी प्रतिध्वनित होते हैं, तो यह ऐप आपके लिए भी हो सकता है।
सह-संस्थापक, मैट श्कोल्निक और जेक एरोन्सकिंड ने एक समुदाय विकसित किया है 500,000 उपयोगकर्ताओं जो दूसरों को न केवल व्यंजनों को साझा करने और खोजने के लिए बल्कि बेहतर शेफ बनने के लिए भी प्रेरित करता है।
हम सभी अद्वितीय लोग हैं जो जीवन के सभी क्षेत्रों से आते हैं, और आपकी उम्र, जातीयता, या जीवन में आपके जुनून से कोई फर्क नहीं पड़ता, दिन के अंत में हमारे पास एक चीज आम है: हर किसी को खाने की जरूरत होती है।
सांता क्रूज़ में खाने के लिए अच्छी जगहें
काली मिर्च ऐप ने खाना पकाने के हमारे साझा प्यार के माध्यम से न केवल दोस्तों और नए अनुयायियों के साथ मेरे संबंधों को मजबूत किया है, बल्कि इससे मुझे भोजन के साथ एक स्वस्थ और अधिक रोमांचक संबंध बनाने में मदद मिली है।
मैंने रेसिपी सामग्री के लिए इंस्टाग्राम और टिकटॉक के माध्यम से दिन-ब-दिन स्क्रॉल करने को अलविदा कह दिया है, और पेपर प्लेटफॉर्म को हैलो जो उपयोगकर्ताओं को 25,000 से अधिक व्यंजनों तक तत्काल पहुंच प्रदान करता है।
जबकि कॉलेज को स्कूल के काम के साथ रोज़मर्रा के कामों और कामों को संतुलित करने की क्षमता की आवश्यकता होती है, और कभी-कभी नौकरी भी, अच्छा खाना पकाने के लिए समय निकालने से आपको डरने की ज़रूरत नहीं है।
भोजन हमारे विकास का एक अनिवार्य हिस्सा है , हमारे शरीर की मरम्मत और नियमन करने की क्षमता, और फिर भी मुझे यकीन है कि बहुत से लोग मेरे साथ सहमत हो सकते हैं जब मैं कहता हूं कि यह अभी भी किसी तरह पृष्ठभूमि में आता है, अन्य सभी जिम्मेदारियों के शोर से डूब गया है जिससे हमें निपटना है। लेकिन गुणवत्तापूर्ण भोजन से हमारे शरीर का पोषण होता है है आत्म-देखभाल का एक रूप, और जब हम इसे प्राथमिकता नहीं देते हैं तो इसके परिणाम को अनदेखा करना कठिन होता है।
इसलिए यदि आप मेरे जैसे हैं, और भोजन के साथ अपने अनुभवों को बेहतर बनाने के लिए कुछ मार्गदर्शन की तलाश कर रहे हैं, तो बस ऐप डाउनलोड करें, एक प्रोफ़ाइल बनाएं और खुद को रचनात्मकता और समर्थन से भरी दुनिया में खोलें।
आप न केवल अंतहीन नुस्खा प्रेरणा के साथ मिलेंगे, बल्कि एक ब्लॉग के अलावा 'व्हाट्स कुकिंग टुनाइट' रैंडमाइज़र, और 'सही तरीके से पास्ता कैसे बनाएं' गतिविधि जैसे गैजेट शामिल हैं, जो दूसरों को अपनी खाना पकाने की यात्रा शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
तो, अगली बार जब आप भोजन के विचारों पर मंथन करने के लिए संघर्ष कर रहे हों, या महसूस करें कि आप अच्छे भोजन के साथ अपने शरीर का पोषण नहीं कर रहे हैं, तो बस Pepper ऐप पर जाएँ और स्क्रॉल करें!
क्या सुशी अगले दिन खा सकती है