Sweetgreen , एक मेक-योर सलाद सलाद, पिछले कुछ वर्षों में तेजी से विस्तार कर रहा है। नॉर्थ ईस्ट और वेस्ट कोस्ट के स्थानों के साथ, स्वीटग्रीन खाने को स्वस्थ बनाता है। यह इतना अच्छा है कि हरे रंग की सभी चीजों से नफरत करने वाले भी मदद नहीं कर सकते हैं लेकिन अपने स्वादिष्ट भोजन और फैशनेबल माहौल के आदी हो सकते हैं।
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यदि आप एक अनुभवी स्वीटग्रीन अनुभवी हैं, तो संभवतः आपके पास अपना कस्टम ऑर्डर है जिसे आप अपने फोन पर नोट्स ऐप में लिखकर रखते हैं, बस अगर कोई आपसे कभी पूछता है कि क्या मिलता है या आपके लिए इसे लेने का प्रस्ताव है। यदि आप एक नौसिखिया हैं, तो विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला भारी हो सकती है। सौभाग्य से, स्वीटग्रीन विभिन्न प्रकार के पूर्व-निर्मित सलाद और अनाज के कटोरे के संयोजन प्रदान करता है जो खुशी की गारंटी है।
भले ही सभी विकल्प मिक्की डी के ड्राइव-थ्रू को हिट करने की तुलना में स्वस्थ हैं, लेकिन इनमें से कुछ विकल्प बिग मैक की तुलना में अधिक कैलोरी को बढ़ा सकते हैं। स्वीटग्रीन मेनू आइटम का पूर्ण रन-डाउन, जो सबसे कम कैलोरी से रैंक किया गया है:
12. पृथ्वी बाउल (755 कैलोरी)
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अंदर क्या है: क्विनोआ और फ़ारो, ऑर्गेनिक अरुगुला, टमाटर, कच्चा मक्का, ऑर्गेनिक छोले, मसालेदार ब्रोकोली, ऑर्गेनिक सफ़ेद चेडर, भुना हुआ चिकन और पेस्टो विनैग्रेट
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया, डीसी और लॉस एंजिल्स
11. एवोबोबो सलाद (705 कैलोरी)
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अंदर क्या है: कटागोभी+ कटा हुआ रोम, टमाटर, कच्चा मक्का, एवोकैडो, बेकन, अंडा, भुना हुआ चिकन, और ब्लू पनीर ड्रेसिंग
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया और डीसी
10. हार्वेस्ट बाउल (685 कैलोरी)
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अंदर क्या है: जैविक जंगली चावल, कटा हुआ केल, सेब, शकरकंद, टोस्टेड बादाम, स्थानीय बकरी पनीर, भुना हुआ चिकन, और बाल्सिमिक विनैग्रेट
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया और डीसी
9. हॉलीवुड बाउल (685 कैलोरी)
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अंदर क्या है: जैविक जंगली चावल, कटा हुआ केल, जीका, अंगूर, किशमिश, अंकुरित बादाम, बकरी पनीर, भुना हुआ चिकन, और बाल्सिमिक विनैग्रेट।
इसे कहां खोजें: देवदूत
8. हम्मस तहिना सलाद (610 कैलोरी)
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अंदर क्या है: कटा हुआ केल और कटा हुआ रोम, टमाटर, लाल प्याज, खीरे, पीटा चिप्स, स्थानीय फेटा, घर का बनाहुम्मुस, बेक्ड फलाफेल, और ककड़ी ताहिनी दही ड्रेसिंग
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया, डीसी और लॉस एंजिल्स।
7. ओएमजी ओमेगा सलाद (550 कैलोरी)
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अंदर क्या है: ऑर्गेनिक अरुगुला, बेबी पालक, ककड़ी, टमाटर, तुलसी, एवोकैडो, कोलम्बिया नदी स्टीलहेड, नोरी फ्यूरिकेक और मिसो तिल अदरक ड्रेसिंग
इसे कहां खोजें: देवदूत
6. वाइल्ड चाइल्ड बाउल (545 कैलोरी)
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अंदर क्या है: जैविक जंगली चावल और जैविक बच्चे पालक, cilantro, मिर्च, कच्चे बीट, कटा हुआ गोभी, गाजर, कच्चे बीज, एवोकैडो और मिसो तिल अदरक ड्रेसिंग
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया और डीसी
आप जैतून के तेल के बजाय क्या उपयोग कर सकते हैं
5. ग्वामामोल ग्रीन्स सलाद (540 कैलोरी)
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अंदर क्या है: ऑर्गेनिक मेस्केलुन, टमाटर, लाल प्याज, टॉर्टिला चिप्स, एवोकैडो, भुना हुआ चिकन, ताजा चूना निचोड़, और चूना सिलेंट्रो जलेपीनो विनैग्रेट
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया, डीसी और लॉस एंजिल्स
4. हैलो पोर्टोबेलो बाउल (510 कैलोरी)
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अंदर क्या है: जैविक जंगली चावल, कटा हुआ केल, कच्चे बीट्स, स्प्राउट्स, तुलसी, मसालेदार सूरजमुखी के बीज, भुना हुआ पोर्टोबेलो मशरूम, और मीसो तिल अदरक ड्रेसिंग
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3. काले सीज़र सलाद (430 कैलोरी)
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अंदर क्या है: कटा हुआ केल और कटा हुआ रोम, टमाटर, मुंडा परमेसन, परमेसन कुरकुरा, भुना हुआ चिकन, ताजा चूना निचोड़, और सीज़र ड्रेसिंग
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया, डीसी और लॉस एंजिल्स
2. मसालेदार सब्ज़ी सलाद (430 कैलोरी)
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अंदर क्या है: कार्बनिक बच्चे पालक और कटा हुआ केल, मसालेदार क्विनोआ, मसालेदार ब्रोकोली, कच्चे बीट, गाजर, स्प्राउट्स, तुलसी, भुना हुआ ऑर्गेनिक टोफू, श्रीराचा और गाजर मिर्च विनेरेट्रेट
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया, डीसी और लॉस एंजिल्स
1. राड थाई सलाद (375 कैलोरी)
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अंदर क्या है: कार्बनिक आर्गुला और कार्बनिक मेसकल, स्प्राउट्स, गाजर, कटा हुआ गोभी, मसालेदार सूरजमुखी के बीज, खीरे, तुलसी, साइट्रस झींगा, और मसालेदार काजू ड्रेसिंग
इसे कहां खोजें: न्यूयॉर्क, फिली, बोस्टन, मैरीलैंड, वर्जीनिया, डीसी और लॉस एंजिल्स
शीर्ष 5 ऐड-ऑन थोड़ा पोषण मूल्य के साथ नहीं
ड्रेसिंग (लगभग 200 कैलोरी)
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यह वह जगह है जहाँ आपका स्वस्थ विकल्प एक वसायुक्त, कैलोरीयुक्त दुःस्वप्न बन सकता है। एक ताजा नींबू या चूने के निचोड़ के लिए ड्रेसिंग को बाहर निकालने की कोशिश करें। यदि आपके सलाद में पहले से ही एवोकाडो है, तो एवोकैडो से स्वस्थ वसा सलाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। यदि आप ड्रेसिंग के बिना सलाद नहीं खा सकते हैं, तो इसे साइड में या बहुत मांगें बहुत न्यूनतम ड्रेसिंग।
जैविक सफेद चेडर (170 कैलोरी)
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फेटा या बकरी (70 कैलोरी प्रत्येक) या 120 कैलोरी के लिए चेडर चीज़ को अदला-बदली करने के लिए 100 कैलोरी बचाएं।
बेकन (110 कैलोरी)
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यदि आपके आंतरिक रॉन स्वानसन को आपके आहार में एक निश्चित मात्रा में बेकन की आवश्यकता होती है, तो यह पूरी तरह से ठंडा है। हालाँकि, आप कुछ अंडे के किनारे या बर्गर के ऊपर अपने बेकन क्रेविंग को संतुष्ट कर सकते हैं। चूंकि आपने पहले ही स्वीटग्रीन में जाकर एक स्वस्थ विकल्प बना लिया है, इसलिए आप अपने सलाद या अनाज के कटोरे में लीन प्रोटीन, जैसे भुना हुआ चिकन (130 कैलोरी), साइट्रस श्रिम्प (110 कैलोरी), या टोफू (80) सबसे अच्छा है। कैलोरी)।
पिटा चिप्स (100 कैलोरी)
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मेरा एक दोस्त है (आप जानते हैं कि आप कौन हैं) जिसका गो-टू स्वीटग्रीन सलाद सलाद की तुलना में सुपरबॉवेल पार्टी ट्रे की तरह दिखता है। यह पूरी तरह से समझ में आता है अगर आपको एक स्वस्थ जीवन शैली #babysteps में अपना रास्ता आसान करने के लिए कुछ कार्ब-वाई, तली हुई स्वादिष्टता की आवश्यकता है। लेकिन, आप अभी भी टिटा चिप्स या पार्मेसियन क्रिस्प्स (दोनों 70 कैलोरी) के लिए उन्हें अदला-बदली करके चिता चिप्स के समान महसूस कर सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप तले हुए टॉपिंग को एक साथ खाई और रोटी (90 कैलोरी) के साथ अपना सलाद प्राप्त कर सकते हैं। अतिरिक्त कार्ब्स निश्चित रूप से आपको नहीं मारेंगे, खासकर जब से रोटी के लिए पूरी तरह से मरना है।
कच्चे बीज (90 कैलोरी)
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ठीक है, ये वास्तव में नहीं हैं उस यदि आप इसके बारे में सोचते हैं तो आपके लिए बुरा है। लेकिन, आपको एक ही स्वाद और क्रंच मिलेगा, लेकिन टोस्ट के लिए कच्चे बीजों को बाहर निकालकर, 20 कैलोरी बचा सकते हैंबादाम(90 कैलोरी)। यदि आप क्रंच के लिए बस इसमें हैं, तो कच्ची सब्जियों पर लोड करने की कोशिश करें, जो सभी 35 कैलोरी से कम में आती हैं।
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हैप्पी स्वीटग्रीन-इंग (यह एक क्रिया है)!
