पिज्जा सस्ता, भरना और स्वादिष्ट है। इसे जब चाहे, जहां चाहे खाया जा सकता है। लोग खाते रहे हैंपनीर और शराबइतने सालों में, पिज़्ज़ा और वाइन एक बेहतर संयोजन बना सकते हैं। शराब पर कुछ शोध और इस भयानक के साथ खेलने के बाद पिज्जा और वाइन पेयरिंग ऐप , मैं आपके पिज्जा के साथ किस प्रकार की शराब पीना है, इस पर एक व्यापक सूची के साथ आया हूं। मलबे से लेकर चैबलिस तक, आपने कवर किया।
1. पनीर और पिनोट ग्रिगियो
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आप पनीर पिज्जा जैसे क्लासिक के साथ गलत नहीं हो सकते। पिओट ग्रिगियो के हल्के, कुरकुरा और ताज़ा स्वाद के साथ पूरी तरह से मोज़ेरेला, टमाटर और तुलसी की जोड़ी के क्लासिक स्वाद।
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2. पेपरोनी और सीराह
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पूरी तरह से Syrah जैसी शराब के साथ पूरी तरह से पेपरोनी पिज्जा जोड़ी के मसालेदार और भावपूर्ण स्वाद। काली मिर्च और करंट की Syrah की हस्ताक्षर स्वाद प्रोफ़ाइल काली मिर्च के साथ बड़े करीने से मेल खाती है।
4. सफेद और चबली
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व्हाइट पिज्जा मानक का एक परिष्कृत संस्करण है। एक सफेद पिज्जा में कम अम्लता के कारण, इसे एक हल्के शराब के साथ जोड़ा जाना चाहिए। Chablis एक स्वाभाविक रूप से हल्का चखने वाली सफेद शराब है जो फ्रांस के बरगंडी क्षेत्र से आती है।
5. मीट लवर्स और कैबरेनेट सॉविनन
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क्या आप जानते हैं कि Cabernet Sauvignon को अपने चरम पर पहुंचने के लिए तेरह साल की उम्र की जरूरत है? कैबेरनेट सॉविनन जैसी एक मजबूत रेड वाइन को मीट लवर्स पिज्जा में नमकीन, मजबूत और भावपूर्ण स्वाद के साथ जोड़ा जाना चाहिए।
6. जैतून और ग्रेनाचे
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ग्रेनाचे में अंगूर का रस होता है, साथ ही रसभरी और स्ट्रॉबेरी जैसे बेर फल भी। यह फुल-बॉडी रेड वाइन है, जो अम्लता जोड़े में कम है, जो नमकीन स्वाद के साथ हैजैतूनपिज़्ज़ा।
7. हवाई और रीस्लिंग
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जर्मन हर तरह के मीट के साथ रिस्लिंग की जोड़ी बना रहे हैं, बेशक हैमहवाई पिज्जाइसके साथ बहुत जोड़ी होगी। आड़ू और नाशपाती के इसके कोमल नोट हवाई के अनानास और हैम के साथ पूरी तरह से काम करते हैं। रिस्लीन्ग की अम्लता एक तालू के रूप में काम करती है। यह एक मीठा पेय भी है इसलिए यह हैम और अनानास के अनुभव को अगले स्तर तक ले जाता है।
8. बारबेक्यू चिकन और मालबेक
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मुझे आश्चर्य है कि बारबेक्यू चिकन पिज्जा की खोज करने वाले व्यक्ति क्या सोचते थे जब उन्होंने इसे बनाया था। किसने सोचा होगा कि यह इतना लोकप्रिय स्वाद बन जाएगा? बारबेक्यू चिकन पिज्जा मीठा और स्मोकी है इसलिए आपको संतुलन बनाने के लिए कुछ पीने की ज़रूरत है। यही कारण है कि Malbec बारबेक्यू चिकन पिज्जा के साथ सही पेय है।
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यदि आप शराब के विषय पर गहराई से गोता लगाना चाहते हैं, तो हमने भी आपको कवर कर लिया है।
