हमने यह सब पहले सुना है: रेड वाइन पीने से आपके स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है। लेकिन, क्या वाकई इससे फर्क पड़ सकता है? अच्छी खबर! नवीनतम अध्ययनों के अनुसार, मध्यम शराब की खपत से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभ हैं। कॉलेज के छात्र के लिए पकड़: मध्यम शराब की खपत को महिलाओं के लिए एक दिन में पांच औंस गिलास और पुरुषों के लिए दिन में दो पांच औंस गिलास के रूप में परिभाषित किया गया है।
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1) यह स्वस्थ है
अल्कोहल और एंटीऑक्सिडेंट अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर और धमनी के नुकसान से बचाकर हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। पॉलीफेनोल्स, रेड वाइन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट, रक्त वाहिकाओं को लचीला बनाए रख सकते हैं और अवांछित थक्के के जोखिम को कम कर सकते हैं। अंगूर की खाल, रेस्वेराट्रोल में पाया जाने वाला एक निश्चित पॉलीफेनोल खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त के थक्कों को रोकने में महत्वपूर्ण हो सकता है।
2) इससे दिमाग तेज होता है
हाल ही में हुए एक अध्ययन से पता चलता है कि मस्तिष्क के कार्य, ड्रिंक करने वालों की तुलना में मध्यम पेय में काफी धीमी दर से गिरावट दर्ज करते हैं। Resveratrol भी यहाँ महत्वपूर्ण हो सकता है। यह अल्जाइमर वाले लोगों के दिमाग में पाए जाने वाले पट्टिका में एक महत्वपूर्ण प्रोटीन के निर्माण में बाधा डालने के लिए दिखाया गया है।
3) यह आपको लंबे समय तक जीने में मदद कर सकता है?
हालांकि शोधकर्ताओं ने हाल ही में रेड वाइन में रेस्वेराट्रॉल और दीर्घायु के बीच मजबूत संबंध को सवाल में कहा है, शराब पीने वालों की तुलना बीयर और स्प्रिट पीने वालों से अधिक आशाजनक परिणाम दिखाते हैं। शराब पीने वालों में बीयर या स्प्रिट पीने वालों की तुलना में मृत्यु दर काफी कम होती है।
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4) यह आपको बीमार होने से बचा सकता है
पांच स्पेनिश विश्वविद्यालयों में 4,000 संकाय सदस्यों के एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि जो लोग एक दिन में दो गिलास रेड वाइन पीते थे वे ठंड के साथ नीचे आने की संभावना लगभग आधे थे। रेड वाइन में एंटीऑक्सिडेंट संक्रमण से लड़ने और कोशिकाओं को मुक्त-कणों के प्रभाव से बचाने के लिए माना जाता है जो कैंसर और अन्य बीमारी में भी भूमिका निभा सकते हैं।
5) यह आपको पतला रख सकता है
रेसवेराट्रॉल फिर से हमला। हाल ही के एक अध्ययन से पता चलता है कि पिकेटेनॉल, रासायनिक यौगिक हमारे शरीर को रेस्वेराट्रॉल से परिवर्तित करते हैं, वसा कोशिकाओं के विकास को रोक सकते हैं। शोधकर्ताओं का मानना है कि पिकेटेनॉल वसा कोशिकाओं के इंसुलिन रिसेप्टर्स को बांधता है, अनिवार्य रूप से अपरिपक्व वसा कोशिकाओं के परिपक्व होने और बढ़ने के लिए आवश्यक मार्ग अवरुद्ध करता है।
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असली पकड़: यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आप अन्य खाद्य पदार्थों और पेय से समान स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं, बिना खाली कैलोरी या शराब के सामान्य रूप से शराब के सेवन से। हालांकि, जब शराब की बात आती है, तो शराब आपके पेय को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका हो सकता है। उस के लिए प्रसन्न।
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